Salmonella misstänkt återuppringning för vaffel mellanmål av Dr. med. Schär

Dr. Schär påminner om ett glutenfritt våffel mellanmål
Företaget Dr. Schär påminner om ett glutenfritt våffel mellanmål med mjölkchoklad. Produkterna kan vara förorenade med salmonella. Även om inget fall av sjukdom hade blivit känt, rådde tillverkaren omedelbart konsumtionen.

Kan vara förorenad med salmonella
Gruppen av företag Dr Ing. Schär har återkallat ett glutenfritt våffla mellanmål med mjölkchoklad på grund av en eventuell salmonellastam, rapporterar nyhetsbyrån dpa. Enligt företaget har produkten "Twin Bar" ett giltighetsdatum den 22 maj 2016, 26 maj 2016, 8 juli 2016 och 9 juli 2016. Det sägs att en leverantör hade informerat företaget om en Salmonella-upptäckt i produkten, som levererades av ett Dr Schär-dotterbolag i Ebsdorfergrund, Hesse.

Minns om Dr. Ing. Schär våfflor. Det finns en risk för salmonella. Bild: Tillverkare

Finns i stormarknader och hälsokostaffärer
De drabbade produkterna var Schär enligt egna uppgifter som tagits från försäljningen. Kunderna i Tyskland informerades. Enligt en talsman för företag ingår dessa Edeka, Rewe, Real och Kaufland, samt Globus- och hälsokostaffärer och dm-apotek. Man vet fortfarande inte hur bakterierna kom i en produkt tillverkad av en leverantör. "Så snart vi vet kommer vi att informera," sade talesman. Enligt informationen användes inga ägg för produkten.

Konsumtionen är starkt avskräckt
Företaget hade starkt rekommenderat att äta de drabbade produkterna. Enligt talaren hittills har inget fall av sjukdom blivit känt. Salmonella är bakterier som kan orsaka gastrointestinala sjukdomar. Efter att ha ätit förorenad mat kan du uppleva obehag som buksmärta, feber, diarré, illamående och kräkningar. I särskilt allvarliga fall kan bakterierna vara dödliga. Exempelvis har ägg från Nedre Bayern sommaren 2014 för ett utbrott av salmonella med två döda och hundratals patienter varit ansvariga. För några veckor sedan rapporterades att det lägre bayerska företaget Bayern-ägg inte längre kan sälja ägg eftersom deras produkter kan hota hälsorisker. (Ad)