Förvara Brysselpannor på en sval och lätt fuktig plats

Brysselkål: Kall och lite fuktig

17/11/2013

För närvarande finns bröstkorgar alltmer på marknader och stormarknader. De hälsosamma säsongsbetonade grönsakerna är fulla av vitaminer och mineraler. För att hålla kålen längre, bör den förvaras sval och lite fuktig.

Förvara säsongens grönsaker på en sval och fuktig plats
Brysselspiror erbjuds ofta på marknader och i stormarknader. Säsongs grönsaker på vintern är alltid ett bra val är. Således kol som är rik på vitaminer och mineraler, någon gång efter shopping fortfarande frisk smak, tar det honom perfekt att använda i en fuktig trasa och placera den i grönsaksfacket av kylskåpet. Eftersom brussels spirer bättre om det hålls svalt och lite fuktigt, som Provincial Association of Rhenish frukt och grönsaksbrukare förklarade.

Många vitaminer och mineraler
Om brusselspiraler ska hållas under en längre tid kan de också blancheras och djupfrysas efter kylning. I köket är brusselspiror mångsidiga, det används i soppor, i sallader eller i en gryta eller gryta för användning. Tasty recept finns på olika webbplatser, till exempel („“). Enligt föreningen är även bröstspiror friska. Det innehåller vitaminerna B1, B2, B6, C och K samt vitamin A och mineralerna kalcium, järn, kalium och mangan. Med vitamin C-innehållet är det jämnt framför alla andra typer av kål. Folsyra som ingår i brusselspiror är särskilt viktigt för kvinnor. (Ad)

Bild: w.r.wagner