Regelbunden kaffedryck kan skydda mot snabb död

Kan kaffe verkligen öka livslängden??
Det finns en ökande mängd forskning som indikerar en positiv inverkan av kaffekonsumtion på människors hälsa. Forskare finner nu att ökad konsumtion av kaffe är förknippad med en lägre risk för prematur död.

Forskarna vid Hospital de Navarra i Spanien fann i sin senaste forskning att ökad konsumtion av kaffe kan minska risken för för tidig död. Läkarna publicerade resultaten av sin studie vid ESC (European Society of Cardiology) Congress i Barcelona.

Konsumtionen av kaffe kan ha en positiv effekt på hälsan. Läkare fann nu att kaffe även kan skydda mot för tidig död. (Bild: dimakp / fotolia.com)

Läkare studerar effekterna av kaffekonsumtion på människor i Medelhavet
För sin studie analyserade experterna nästan 20 000 deltagare. "Kaffe är en av de mest konsumerade dryckerna i världen", säger Dr. Adela Navarro, en kardiolog vid Hospital de Navarra. Tidigare forskning har redan visat att drickande kaffe verkar påverka dödligheten. Syftet med den aktuella undersökningen var att undersöka förhållandet mellan kaffekonsumtion och risken för dödlighet i en medelhavsbefolkning.

Läkare undersökte uppgifterna om 19 896 deltagare
Studien genomfördes som en del av Seguimiento Universidad de Navarra (SUN) -projektet. Denna långsiktiga kohortstudie började 1999. Den nuvarande analysen inkluderade 19 896 deltagare i SUN-projektet, vars genomsnittliga ålder vid studieinträde var 37,7 år. Ämnen var tvungna att fylla i ett frågeformulär så att experter kunde samla information om kaffekonsumtion, livsstil, sociodemografiska egenskaper, antropometriska mätningar och tidigare hälsoproblem.

Två ytterligare koppar kaffe per dag minskar risken för total dödlighet med 22 procent
Patienterna övervakades medicinskt i genomsnitt i tio år. Under tioårsperioden med medicinsk övervakning dog totalt 337 deltagare, säger forskarna. Forskare fann att deltagare som konsumerade minst fyra koppar kaffe per dag hade en 64-procentig lägre mortalitetsrisk jämfört med dem som aldrig drack kaffe. Det var en 22 procent lägre total mortalitetsrisk för varje två extra koppar kaffe om dagen, förklarar forskarna.

Äldre människor drar nytta av mer konsumtion av kaffe
Experterna undersökte också om kön, ålder eller efterlevnad av Medelhavsdieten hade en inverkan på sambandet mellan kaffekonsumtion och mortalitet. De observerade en signifikant växelverkan mellan kaffekonsumtion och ålder. När deltagarna var minst 45 år fick två ytterligare koppar kaffe per dag dem att ha en 30 procent lägre risk för dödlighet, säger författarna. Detta förhållande var inte längre signifikant hos yngre deltagare.

Fyra koppar kaffe om dagen kan ingå i en hälsosam diet
Vi hittade en omvänd förening mellan att dricka kaffe och risken för dödlighet, särskilt hos personer över 45 år, förklarar författare Dr. Navarro. Detta kan bero på ett ökat skydd för äldre deltagare, tillägger experten. Våra resultat tyder på att dricka fyra koppar kaffe varje dag kan vara en del av en hälsosam kost hos friska människor, avslutade forskarna. (As)