Omega-3 från skaldjur håller din hälsa väl in i åldern

Hur skyddar vi vår hälsa i äldre åldrar??

Människor blir äldre i denna dag och ålder. Därför tittade forskare på hur vi kan vara friska även i ålderdom. Experterna fann att äta omega-3 rik fisk och skaldjur möjliggör en hälsosam åldrande.

Forskarna vid Tufts University i Boston fann i sin senaste forskning att konsumtion av skaldjur gör det möjligt för människor att växa friskare. Läkarna publicerade resultaten av sin studie i engelskspråkig tidskrift "The BMJ".

Hälsosam fisk, trots hög fetthalt: Omega-3 i lax kan bland annat reglera förhöjda blodlipidnivåer och därmed bidra till en hälsosam åldrande. (Bild: bit24 / fotolia.com)

Vad är hälsosamt åldrande?

En sund åldrande definieras av experterna som en meningsfull livslängd utan kroniska sjukdomar och med intakt fysisk och mental funktion. Problemet med hälsosam åldrande blir allt viktigare eftersom befolkningen i många länder runt om i världen snabbt ökar och graden av kroniska sjukdomar ökar.

Många resultat från studier var inkonsekventa

Allt mer forskning undersöker därför vad som utgör en hälsosam åldrande. I detta avseende, de studier om förhållandet mellan omega-3 fettsyra och åldersrelaterade kroniska sjukdomar är något inkonsekvent. Till exempel, har vissa studier funnit ett omvänt förhållande mellan intag av omega-3 och kardiovaskulär sjukdom. Andra studier har funnit att omega-3 intag korrelerade med en högre förekomst av prostatacancer. Ytterligare andra studier har blandade eller osäkra resultat erhålls i termer av omega-3-fettsyror och cancer, diabetes, lungsjukdomar, allvarlig kronisk njursjukdom, samt kognitiva och fysiska dysfunktioner, förklara författarna till studien.

2.622 personer deltog i studien

Laget undersökte cirkulerande blodnivåer av omega-3 fettsyran i 2.622 vuxna som deltog i US Cardiovascular Health Study i den aktuella studien. I början av denna studie 1992 var deltagarna i genomsnitt 74 år gamla. Deras blodnivåer av omega-3 mättes därefter sex år senare och igen 13 år senare. De ansökningar som ingår i studien typer av omega-3-fettsyror var eikosapentaensyra (EPA), dokosahexaensyra (DHA), dokosapentaensyra (DPA) och alfa-linolensyra (ALA). Den viktigaste källan till mat för de tre första typerna av omega-3-fettsyror är fisk (såsom lax, makrill, tonfisk, sill och sardiner) och andra skaldjur, medan nötter, frön och vegetabiliska oljor innehåller huvudsakligen ALA.

Vilka resultat kunde bestämmas?

Sammantaget hade 89 procent av deltagarna vid slutet av studieperioden 2015 utvecklat åldersrelaterad kronisk sjukdom eller psykisk eller fysisk dysfunktion, medan 11 procent av ämnena var hälsosamma i ålderdom. Analysen visade att personer i gruppen med den högsta skaldjursbaserade DPA-användningen var 24 procent mindre sannolikt att åldras ohälsosamt jämfört med dem som konsumerade minst skaldjur. Planterad DHA och ALA korrelerade inte med hälsosam åldrande. Forskarna påpekade att detta var en observationsstudie och att de mekanismer som ansvarar för dessa föreningar inte kan förklaras. Men medicinska experter tror att omega-3-fettsyror kan bidra till att hålla blodtrycket och hjärtfrekvensen i våg och minska inflammation.

Ytterligare forskning behövs

Dessa fynd uppmuntrar ytterligare forskning på troliga biologiska mekanismer och interventioner relaterade till omega-3 fettsyror för att upprätthålla en hälsosam åldrande, avslutade forskarna. Dessutom talar de för ökad fiskkonsumtion hos äldre vuxna. (As)