Nutella med mycket fett men lite vitaminer

Bedömning: Labelbedrägeri av Nutella förbjudet från och med nu

11/18/2011

Matselskapet Ferrero dömdes för den missvisande presentationen av spridningen Nutellla av den höga regionala domstolen i Frankfurt. Etiketten på Nutella-glasögonen måste ändras, annars hotar Ferrero 250 000 euro straff per enskilt fall.

Förbundet för konsumentorganisationer hans insats för det missvisande presentation av Nutella etiketter in till domstolen och bekräftades av det nyligen fattade beslutet av den regionala domstolen högre i sitt yttrande. Informationen om vitaminer, mineraler, kolhydrater och fettinnehållet är också enligt domaren avsedd för att lura konsumenterna. Även om beslutet (Az. 6 U 40/11) är ännu inte slutgiltigt och Ferrero har meddelat att vilja i alla fall gå att överklaga på den federala, är signaleffekten redan i stor utsträckning.

Massivt socker och fett, lågt i vitaminer och mineraler
Enligt Higher Regional Court är informationen på etiketterna faktiskt vilseledande, eftersom det föreslås för konsumenten att den söta chokladspridningen innehåller betydligt mer hälsosamma ingredienser än vad som faktiskt är fallet. På Nutella-etiketterna ges både de friska och de ganska ohälsosamma ingredienserna som procentandelar av de dagliga behoven, medan vid första anblicken ingenting är invändigt. Men för fett och kolhydrater som ingår, refererar data till en 15 grams del, medan grunden för vitamin- och mineralportionerna som skrivs ut i en annan färg är en 100 grams del. Eftersom konsumenter ofta inriktade på de tryckta procentsatser, men i strid med den angivna underliggande näringsbehov, är för dem nära slutsatsen att Nutella innehåller mycket mineraler och vitaminer, fett och kolhydrater är dock en tendens att försumma, sade den juridiska experten Susanne Einsiedler från Federal Association of Consumer Advocates. Det motsatta är dock sant. För att nå de angivna procentsatserna av det dagliga kravet på vitaminer och mineraler mellan 30 och 78 procent, skulle 100 gram Nutella behöva konsumeras per dag. I detta fall skulle emellertid mycket högre nivåer av kolhydrater och fetter absorberas. Mängden kolhydrater och de sju procenten av fettet, uppskattat till tre procent av det dagliga kravet, skulle skyrocket.

Ferrero kommer att byta etiketter på Nutella
Eftersom Federal Association of Consumer Advocates i Nutella-etiketterna ser ett tydligt försök till konsumentbedrägeri, gick konsumentförespråkarna till domstol och krävde från livsmedelsföretaget en försummelse. Frankrikes högre regionaldomstol följde nu kärandena i andra instans och förbjöd vidare användning av Nutella-etiketterna. I enskilda fall infördes ett straff på 250 000 euro, om koncernen inte svarade. Medan domen är ännu inte slutgiltigt, eftersom Ferrero vill gå i alla fall i federal domstol i revision, men Nutella maker har redan tillkännagivit planer på att ändra etikettdesignen av året. Även om gruppen är fortfarande övertygad om att etikettdesignen uppfyller kraven och det är transparent eller förståelig, men i slutet av året kommer en näringsdeklaration presenteras på Nutella etiketter i allmänhet per portion, sade Ferrero. Så förmodligen en eller annan konsument kommer att undra nästa år, vilka mängder fett och kolhydrater Nutella innehåller faktiskt och hur försumbar är andelen mineraler och vitaminer.

Relevant vilseledande av Nutella-etiketter
Att domarna i regionala domstolen Higher följde ansvarar för konsumentskyddet är också på grund av att saknas från den typiska inköpssituationen, till exempel framför hyllan i snabbköpet kunderna tid att samla de olika information när ange grundläggande konsumtionsnivåer, domen från domstolen , Domarna följde bedömningen av Federal Association of Consumer Advocates att det finns en relevant vilseledande för konsumenterna. Den rättsliga positionen i Food and Feed Code är tydlig vid denna tidpunkt. Mat är inte tillåtet „under vilseledande beskrivning, indikering eller presentation på marknaden“ tas med. Men det här är fallet med Nutella-etiketter, eftersom konsumenterna kan dra slutsatsen att Nutella innehåller lite socker och fett, men många vitaminer och mineraler. Nutella är dock långt ifrån ett isolerat fall. Enligt konsumentförespråkare försöker livsmedelsproducenter att övertyga kunderna om fördelarna med sina produkter med olika tvivelaktiga metoder och tricks. Vilseledande siffror på etiketter, bilder som lovar annat än det, formuleringar som sätter slutsatsen nära i ett särskilt hälsosamma produkter eller små utskrifts oläsliga sammanfattningar på ogynnsamma ingredienser är bara några exempel som kallas Federation of konsumentorganisationer.

Stora matproducenter arbetar ofta med vilseledande tricks
Enligt konsumentförespråkare, stora matproducenter som Nestlé, Unilever, Oetker, Danone och Ferrero upprepade gånger på grund av deras tvivelaktiga produktdesign och reklamkrav i kritiken. Stiftung Warentest och konsumentorganisationen Foodwatch varnar också för tillverkarnas otaliga vilseledande reklamlofter. Som ett exempel kallar Foodwatch på sin hemsida nu ifrån marknaden „Bee Maya“ Barn yoghurt från företaget Bauer, som annonseras som en balanserad mjölkdryck för barn, men i själva verket „44 sockerbitar till en liter“ innehöll, vari „Koks jämfört med endast 28“ innehåller. Ferrero kritiserades redan oftare på Foodwatch. Så lova barnens bar „Snacking utan att känna sig skyldig, tack vare extra portion mjölk med gott om gott kalcium“, men i sanning skulle 13 barer behöva ätas för att täcka det dagliga kravet på ett barn för kalcium, men de små samtidigt „48 sockerbitar, ett halvt paket smör plus smaker och tillsatser“ skulle ta upp. Ferreros mjölkskivor är en liknande bluff, enligt Foodwatch. Lockar mjölkskivor med det löfte som presenteras i reklam för det mesta av de bästa atletarna: „Smakar lätt. Belastar inte. Perfekt för mellan“, så ser verkligheten väldigt annorlunda ut. I själva verket innehåller mjölkskärningar cirka 60 procent fett och socker och skinn det „mer ren än chokladkrämkaka“, så livsmedelsklocka.

Mat klarhet avslöjar felbeteende hos livsmedelsproducenter
Ett skrämmande exempel på missvisande förpackningen var också Turkiet Cervelatwurst av Gutfried, eftersom detta var nästan hälften av fläskkött, som var en särskilt betydelsefull bedrägeri för muslimer på grund av skyldigheten att avstå från fläsk. Bara i det lilla trycket på baksidan var att erkänna det påstådda „Turkiet Cervelat korv“ ingår också fläsk. Nästan 10 000 konsumenter klagade över kalkonkorv, enligt Foodwatch, innan Gutfried svarade. Detta stöds också av förbundsministeriet för livsmedel, jordbruk och konsumentskydd ny Internetportal www.lebensmittelklarheit.de bör därför i framtiden bidra till att snabbt upptäcka fel av tillverkare och offentligt fördöma. Här är konsumenterna uttryckligen inbjudna att samarbeta. Det enorma svaret på den nya portalen illustrerar hur ofta konsumenterna känner sig vilseledda av livsmedelsproducenter. Efter de första 100 dagar under 3800 produkterna redan är registrerad på Lebensmittelklarheit.de och i vissa fall hade tillverkarna reagerade omedelbart på de offentliga klagomål och anpassat sina produkter i enlighet därmed. Men alla livsmedelsproducenter är inte så uppenbara, så att det i tvivel faller för domstolen - som i nuvarande Nutella-fallet - det sista alternativet för konsumentskydd. (Fp)

Läs också:
Är giraffen Sophie cancerframkallande?

Bild: Helene Souza