Nötstudie Nötter skyddar mot allvarliga sjukdomar

Förhindra många sjukdomar med en handfull nötter om dagen
Speciellt nu i uppgången till julen är ofta skålar med hasselnötter och valnötter redo. Nötterna bör ätas bäst hela året. Eftersom nötter skyddar mot många, ibland dödliga sjukdomar, som forskare nu har hittat igen.

Nötter skyddar mot dödliga sjukdomar
Nötter är energiska och mycket hälsosamma. Men vissa människor anser dem "fakers" och undviker dem. Enligt Antje Gahl den tyska Nutrition Society (DGE) ett misstag: "Även om fetthalten i nötter, beroende på sort, mellan 40 och 70 procent", säger experten ", men det är huvudsakligen värdefulla enkelomättade och fleromättade fettsyror. "Ändå bör nötter endast uppskattas med mått på grund av hög energiinnehåll, enligt stiftelsen rekommenderas en handfull under dagen. Det är den mängd som forskare säger kan skydda mot många, ibland dödliga, sjukdomar.

Forskare har funnit att daglig konsumtion av en handfull nötter kan skydda mot många sjukdomar. Också på grund av figuren behöver du inte oroa dig. Det finns bevis för att nötterna kan förebygga fetma. (Bild: karepa / fotolia.com)

Faren för dödsfall minskar
Många studier under senare år tyder på att nötter är ett hälsosamt näringstillskott. Valnötter har till exempel visat sig sänka LDL-kolesterolnivåerna. Nötter kan minska diabetesrisken, öka överlevnad av prostatacancer och minska risken för dödsfall i allmänhet..

Den senare kan också ses i en meta-analys av brittiska och norska forskare, som nu har publicerats i tidskriften "BMC Medicine".

Varje dag en handfull
Forskarna från Imperial College London och Norges teknisk-naturvetenskapliga universitet har funnit att flera studier har visat att äta ca 20 gram nötter om dagen - om en handfull - ökar risken för att utveckla hjärt-kärlsjukdom med nästan 30 procent Procent, cancerrisken med 15 procent och risken att dö för tidigt med 22 procent.

Dessutom noterade experterna att nötkonsumtionen i detta belopp var förknippad med minskad risk för dödsfall från andningssjukdomar och diabetes.

Flera studier utvärderades
Som Imperial College London rapporterade i en kommunikation analyserade forskargruppen totalt 29 studier från hela världen med upp till 819 000 deltagare.

Bland dem var tiotusentals med kardiovaskulära sjukdomar, kranskärlssjukdom, stroke och cancer och 85.000 dödsfall.

Väsentlig effekt för en liten mängd mat
Forskarna fann att nötkonsumtionen var associerad med en minskning av sjukdomsrisken hos de flesta ämnen. "Vi hittade en konstant minskning av risken för olika sjukdomar, vilket är en stark indikation på att det finns en koppling mellan nötkonsumtion och hälsoutfall", säger medförfattare Dagfinn Aune. "Det är en mycket viktig effekt på en så liten mängd mat."

Nötter mot fetma
Studien omfattade alla typer av nötter, inklusive hasselnötter och valnötter, samt jordnötter, som egentligen inte är nötter men baljväxter. Enligt Aune är det framför allt näringsvärdet som gör nötterna så värdefulla.

"Några nötter, särskilt valnötter och pekannötter, är också rika på antioxidanter", förklarade Aune. Dessa kan eventuellt minska risken för cancer. Även om nötter innehåller mycket fett, men också mycket protein och fiber. Enligt forskaren finns det bevis för att nötter minskar risken för fetma över tiden.

Forskarna påpekade också att de inte märkte någon ytterligare hälsofördel av nutkonsumtion som översteg 20 gram per dag. (Ad)