Ny studie Sjuka drycker cancerframkallande?

Ny studie: Sjuka drycker cancerframkallande?

Forskare under ledning av Mark A. Pereira för avdelningen för epidemiologi och folkhälsa vid University of Minnesota, studerade vid cirka 60 000 personer i Singapore under 14 år att konsumtionen av drycker såsom apelsin och citron-lime soda och cola innehöll socker. Det var märkbart att antalet deltagare i studien som konsumerade två eller flera av dessa drycker veckotid ökade bland de 140 fall där bukspottskörteln inträffade.

Förutom risken för viktökning kan detta vara en annan faktor som måste ses över innan du tar ihop söta drycker. Eftersom kanalen i bukspottkörteln inte uppträder så ofta, men är mycket dödlig. Fem år efter diagnosen lever bara cirka fem procent av de drabbade. Bukspottkörteln producerar insulin, vilket sänker mängden socker i blodet.

Pereira och kollegor föreslår att högsockerhalten i dryckerna kräver en ökning av insulinnivå och därmed ett ökat arbete i bukspottkörteln. Detta kan få dem att växa, vilket då också kan kontrolleras (cancer).

De publicerade sina fynd i den aktuella numren av tidningen „Cancer Epidemiology, Biomarkörer och Prevention“ (Februari 2010; 19 (2)). I Europa används ofta sockersubstitut. Därför är det inte klart huruvida resultaten kan överföras till denna kontinent. Ytterligare studier har ännu inte bekräftat om fallen i bukspottskörteln har andra orsaker.

I naturopati har man länge förespråkat för att begränsa konsumtionen av starka söta drycker och att absorbera mer vätska utan tillsatser (vatten). Förresten hittade inte forskare någon association med bukspottskörtelcancer med fruktjuicer. (Thorsten Fischer, Naturopath Osteopathy, 08.02.2010)

Ytterligare information:

Sammanfattning av studien