Naturpasta gjord av potatis. Så är det gjort

Förmodligen är ingenting så mycket förknippat med tyska köket som potatis. Den populära tuberfrukten är inte bara lämplig för läckra recept, men det kan också producera naturlig pasta.

Naturpasta för hemförbättring
Potatis finns alltid i lager i nästan alla tyska hushåll. Detta kan också vara användbart om hårdvaruaffären redan har stängts, men lim saknas för hemförbättringsändamål. Potatisstärkelse är inte bara näringsrik, men du kan också göra pasta från den. Det är också ofta en del av naturligt lekdeg för barn. I ett meddelande från dpa-nyhetsbyrån förklarar den tyska potatishandelsorganisationen (DKHV) hur man gör lim i fyra steg med hjälp av knölar:

Naturpasta gjord av potatis: Ett enkelt recept från den naturliga produkten. Bild: mbongo - fotolia

Att limma i fyra steg
Först måste du skala knölen och gnugga den i en skål och sedan blanda den med lite vatten till en massa. I det andra steget häll massan i en tehandduk och pressa saften i en skål. Låt saften simma i ungefär en timme tills en vit uppsättning bildas på botten: potatisstärkelsen. Töm sedan juiceen tills endast stärkelsen är kvar. I steg 3 tillsätt stärkelsen och en halv kopp vatten till en kastrull. Medan hela saken är uppvärmd, måste den omröras ständigt tills massan äntligen förtorkar. Följ sedan steg 4: Låt pastaen svalna och helst lagra i en skruvkanna. (Ad)