Med 5 tips för att lyckas med hälsosamma smoothies

Med fem tips lyckas välsmakande smoothies

31/01/2015

Mörka, slagna vinterdagar slår så många människors sinne. Med färgglada läckra smoothies kan du få lite färg i det mörka vardagen. Dessutom kan du göra något bra med vitaminbomberna i hälsa. Några tips kan bidra till att dryckerna lyckas.

En del färg i den grå vinteren varje dag
Korta mörka dagar och trist väder. Den grå vintertid slår många människors sinne. Ljusa upp dagarna med utsökta frukt- och grönsaksdrycker. Dessa tar inte bara färg in i vardagen, utan är också sanna vitaminbomber. Med rätt ingredienser är smoothies ett hälsosamt, snabbkokt mellanmål. Dessutom kan varierade skapelser konfronteras. Nyhetsbyrån „plats på nyheter“ har några tips om hur man gör bra drycker.

Använd frisk och mogen frukt
Vilka ingredienser passar din personliga favorit smoothie, alla kommer att känna sig bäst för sig själva. I grund och botten är dock att använd frukt och grönsaker ska vara så färska som möjligt. Endast i undantagsfall, såsom bär, kan frysta livsmedel användas. Frukten bör också vara mogen, för annars kan de krossas tyngre och ofta smaka bittra eller sura. Den bästa smakupplevelsen kan uppnås genom regionala ingredienser och säsongsbetonad frukt eller grönsaker.

ingen „falsk“ Grönsaker i drycken
När man blandar smoothies är fantasin praktiskt taget obegränsad, men det finns fortfarande vissa enligt byrån „No-Gos“ med ingredienserna. Enligt lurkar, speciellt med de gröna smoothiesna (Green Smoothies) risken att dricka med „falsk“ Ger grönsaker en bitter anteckning. Till exempel är växtgrön populär. Men det borde inte vara överanvändt. Dessutom, enligt agenturen örter kommer i utsökta smoothies endast i mått och nötter, oljor och rotgrönsaker hörde inte i den gröna „Må-bra drink“. Vissa näringsexperter påpekar att de gröna smoothiesna, men inte för viktminskning eller som „Detox“ är lämpliga. Båda är ofta förknippade med dryckerna. Smoothie-expert och kock Harald Hoppe sa nyligen i en intervju med dpa-nyhetsbyrån att gröna smoothies ska förberedas med gott om frukt och en tredjedel av grönsaker.

Använd inte socker eller sötningsmedel
För de som föredrar att njuta av den färgglada drycken lite sötare, finns det olika alternativ. Det bör inte användas för socker eller sötningsmedel. hur „plats på nyheter“Naturliga sötningsmedel som lönnsirap eller agave sirap ger smoothie en smaskig touch. Honung är också perfekt, det går bra med bananer eller honungsmalon. Yoghurt kan också tillsättas för att göra smoothie fuller och för att få olika med dig. Den bästa lösningen är tunn och flytande yoghurt. Dessutom kan mjölk, kärnmjölk eller mandelmjölk användas. Både yoghurt och mjölk går bra med banan och bär smoothies.

Frukt och grönsaker rik näring skyddar mot sjukdomar
Några kryddor är också lämpliga för krydda de läckra dryckerna. Vinter kryddor som kanel eller kardemum är nu särskilt lämpliga och chili eller ingefära gör det också bra. Grönsaksbaserade gröna smoothies kan förädlas med peppar. Byrån påpekar att du kan titta på webbplatser som „chefkoch.de“ eller „kochbar.de“ Få idéer för läckra smoothies. Men eftersom de flesta smoothies innehåller en relativt stor mängd kalorier, bör de inte avnjutas för ofta och inte för mycket. I måttlighet kan de göra ett värdefullt bidrag till en hälsosam kost. Vetenskapliga studier har bekräftat att en frukt med hög frukt och grönsaksprodukter skyddar mot bland annat kardiovaskulära sjukdomar, med grönsaker och sallad som har mer påverkan än frukter. (Ad)