Använd inte mineralvatten från Dachsbergs källa för barnmat

Matvarning: Avvikelse i kloratinnehållet i mineralvatten
Vissa tappningar av naturligt mineralvatten från Dachsbergkällan bör inte användas för att förbereda barnmat. Det hade varit kvalitetsavvikelser med avseende på klorhalten.

Kvalitetsavvikelser med avseende på kloratinnehållet
På portalen "Lebensmittelwarnung.de" i de federala staterna och förbundsverket för konsumentskydd är för närvarande varnat för mineralvatten från Bayern. Enligt ett pressmeddelande från Three Rivers Beverage och logistikcenter GmbH i Hutthurm (Passau), är det "komma kvalitetsavvikelser när det gäller klorat" "med en chans att fyllning av naturligt mineralvatten från taket berg våren i Hutthurm med bäst före datum upp till 2018/12/22" till.

Tillfällig tappning av naturligt mineralvatten från Dachsberg-våren i Bayern har resulterat i kvalitetsavvikelser med avseende på klorhalten. Vattnet ska inte användas för barnmat. (Bild: v.poth / fotolia.com)

Använd inte för att laga barnmat
"Dessa vatten bör inte användas som en försiktighetsåtgärd för beredning av barnmat" fortsätter det.

En längre tids exponering till klorat i livsmedel, speciellt i dricksvatten, är enligt Europeiska byrån för myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) potentiell oro för hälsan hos barn, särskilt de med mild eller måttlig jodbrist.

Enligt experterna är det dock osannolikt att det totala intaget av en enda dag, även i de högsta uppskattade intagarna, överstiger den rekommenderade säkerhetsnivån för konsumenter i alla åldrar. (Ad)