Utvecklar sötningsmedlet diabetes?
Studie: Sötningsmedel kan orsaka diabetes
2014/08/12
Som apoteksmagasinet "Diabetes Guide" rapporterade i ett pressmeddelande, har israeliska forskare hittat i tester på möss och människor att sötningsmedel påverkar spridningen av tarmbakterier som stör blodsockerreglering. Detta skulle resultera i en ökning av blodsockernivån. Om testresultatet bekräftas i ytterligare studier måste de tidigare rekommendationerna om användning av sötningsmedel ifrågasättas.
Sötningsmedel skadar intestinala bakterier
Under de senaste åren har användningen av sötningsmedel blivit utbredd. Särskilt personer med fetma, överviktiga och diabetiker använder i stigande grad sötningsmedel som ersättning för socker.
Men enligt den israeliska undersökningen sänker sötningsmedlen inte risken för diabetes, men ökar den, som tidningen Nature rapporterade. Följaktligen är sötningsmedlen skadliga för tarmbakterierna och skulle också leda till glukosintolerans.
Omvärdering av sötningsmedel behövs
Som studier av forskare från Weizmann Institute of Science i Israel i test på möss och en liten grupp människor upptäckte, påverkar substanser som sackarin, sukralos och aspartam för förändring i tarmbakterierna deras funktion. Som ett resultat störs regleringen av blodsockernivån och spegeln stiger. Därför kräver de en omvärdering av dessa ämnen, som dessa „de mest använda tillsatserna världen över“ tillhör, så forskarna.
Studien behöver fortfarande utökas
Som Nita Forouhi från University of Cambridge kommenterade Nature-artikeln var studien ännu inte tillräckligt representativ för att dra slutliga slutsatser. Studien visar emellertid att sötningsmedel sannolikt inte är „ofarligt mirakelvapen mot fetma och diabetes“ dessa.
Redan förra året publicerade ett franskt institut en studie som tyder på en ökning av risken för diabetes från konsumtionen av sötningsmedel. Hon vägrar dock att ändra hälsorådorna baserat uteslutande på de tillgängliga studieresultaten. (Jp)
Bild: Hartmut91016351a2cc0b08c03p>