Lidl varnar för två ostar

Lidl varnar för två ostar / Hälsa nyheter

Supermarknadskedjan Lidl varnar för förbrukningen av två ostar

Supermarknadskedjan Lidl varnar för förbrukningen av två ostar. Drabbade är ostarna i serien Reinhardshof, Limburger ost och Reinhardshof, bondgård ostar med vitt mögel är. Supermarknadskedjan Lidl varnar nu exakt mot att äta osten. Återkallandet av diskräkningen bör "observeras ovillkorligt", sade en talesman för snabbkedjan Lidl. Särskilt i delstaterna Baden-Wuerttemberg, Schleswig-Holstein, Hesse och Mecklenburg-Vorpommern kunder ska vara särskilt försiktiga. Osten kan återföras, kostnaderna Lidl vill återbetala.

Ost som är förorenad med listeria kan inte erkännas av sitt utseende, lukt eller smak. Endast ett test i laboratoriet ger information om osten är förorenad. Listeria kan leda till listeriose. Speciellt människor med försvagade immunförsvar är i fara. Listeriosis sjukdomskurs ligner en normal influensa. Först lider av diarré och har allvarliga buksmärtor. När sjukdomen fortskrider kan feber, allvarlig huvudvärk, förlamning och yrsel uppträda. I vissa fall kan listeriosis till och med leda till döden. Av denna anledning är det mycket viktigt att inte äta osten. I enskilda prover hade livsmedelsexperter funnit ett högt Listeria-värde. (sm, 17.02.2010)

Också av intresse:
Lidl varnar för Listeria förorenad ost