Lärande från EHEC-krisen

Slutsats av EHEC-epidemin: Förbättrad krishantering krävs

04/04/2012

EHEC krisen förra året har gjort det klart att en samordnad insats alla aktörer är obligatoriskt på federal och statlig nivå för att få sådana hot mot hälsan hos befolkningen under kontroll snabbt. Dessutom spelar kommunikation en avgörande roll inte bara för att skydda befolkningen, men även ekonomisk skada från omotiverade anklagelser för att undvika.

Även om det var möjligt att sätta ihop i kölvattnet av EHEC-krisen „Task force“ Från experter från den federala regeringen, federala staterna och Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet var det relativt enkelt att övertyga dem om resultaten, men när expertgruppen började sitt arbete var EHEC-krisen redan på gång. Därför planerar förbundsregeringen att utarbeta en beredskapsplan som i händelse av jämförbara kriser kommer att fastställa tydliga riktlinjer för sammankallande av en beredskapsplan „Task Force Food Safety“ med experter från federala och statliga regeringar, sade Bernhard Kühnle från förbundsministeriet för jordbruk på tisdag i Berlin.

Task Force hjälpte till att identifiera källan till EHEC-patogener
Eftersom fler och fler människor visade de typiska EHEC symptom i början av sommaren förra året började den febriga letar efter orsaker. Ställ upp av EU, federala och statliga arbetsgruppen gjort ett betydande bidrag här på det faktum att i slutändan bockhornsklöverfrön från Egypten har identifierats som källan till EHEC-infektioner. Med fröerna uppenbarades det hittills okända EHEC-patogenet O104: H4. Denna speciella stam av enterohemorragisk Escherichia coli (EHEC) är särskilt aggressiv och relativt ofta leder till allvarliga komplikationer i sjukdomsprocessen - den så kallade hemolytiskt uremiskt syndrom (HUS). Sammanlagt 53 personer hade dött förra året från effekterna av EHEC-infektion, var cirka 4000 drabbade, inklusive mer än 850 HUS.

Nödplan för att hantera livsmedelskriser
För att bättre hantera sådana kriser planerar Förbundsregeringen nu att inrätta en beredskapsplan för livsmedelshantering. Till exempel kommer höstkonferensen om konsumentskydd att besluta om framtida krishantering, med „Task Force Food Safety“ från och med nu för att arbeta enligt tydliga regler, sade chefen för livsmedelssäkerhet för förbundsministeriet, Bernhard Kühnle. Enligt Kühnle planerar de federala och statliga regeringarna att underteckna ett motsvarande avtal. Nödplanen är inte bara avsedd att fastställa tydliga riktlinjer för upprättandet av arbetsgruppen, men också för att specificera vem i federala och statliga regeringar vid vilken tidpunkt med information till allmänheten. Eftersom här var en av de största svagheterna i krishanteringen i EHEC-krisen förra året. Medan informationen måste skickas vidare till befolkningen i tid, bör detta göras konsekvent.

Konsumtionsvarningar alltid en balansräkning
Olika konsumtions varningar i de enskilda delstaterna - som med EHEC-epidemin under 2011 - inte är effektiva och bara ge osäkerhet i befolkningen, säger Kühnle. Även om konsumentskydd ministeriet håller fortfarande på den tiden yttrade varningar mot att äta gurka, tomater och sallad till höger, men vilken typ av kommunikation träffade med stor kritik. Försäljningen av misstänkta produkter sjönk och störde tillverkarna till en stor finanskris. Although've visat i kurs som inte tomater, gurkor och sallad men bockhornsklöver groddar var bakom EHEC-epidemin, men „Konsumtionsrekommendationer är alltid en snabba promenad medan de fortfarande undersöks“, betonade Kühnle. Kompenserade producenter fick också ersättning, även om de medel som tillhandahållits på EU-nivå inte ens har utnyttjats fullt ut, säger Kühnle. (Fp)

Läs också:
Symptom på EHEC-infektion
Inget antibiotikum i EHEC
Ytterligare EHEC-infektioner i Hamburg

Bild: Markus Wegner