Kranvatten är lika kvalitativt som mineralvatten

Kranvatten: knappast någon skillnad mot mineralvattnet
Slutligen har sommaren flyttat i Tyskland. De höga temperaturerna orsakar också stor törst. Hälsoexperter pekar upprepade gånger på hur viktigt det är att dricka mycket. Många människor är beroende av mineralvatten, men det är också billigare: mineralvatten är lika bra.

Det finns olika regler för mineralvatten
Det heta vädret orsakar stor törst i befolkningen. Den mest populära törstlösaren är förmodligen vatten. I ett nytt meddelande från nyhetsbyrån dpa sammanfattades intressanta fakta om konsumenterna. Följaktligen gäller ett antal regler för mineralvatten, både i restaurangen och på stormarknaden. "Naturligt mineralvatten" är en skyddad term. Enligt informationscentrumet Deutsche Mineralwasser (IDM) är det den enda maten som får officiellt erkännande.

Kranvatten är mestadels lika hög kvalitet som mineralvatten. (Bild: v.poth / fotolia)

Med eller utan kolsyra
Naturligt mineralvatten flaskas alltid direkt vid källan. Även om det knappast kan behandlas är det tillåtet att extrahera svavel och järn från vattnet. Kolsyra kan också tillsättas eller dras tillbaka. För bord eller källvatten är det annorlunda. De två har inget officiellt erkännande. Flaskvatten produceras konstgjort. Med de olika produkterna kan det delvis komma att klara kvalitetsskillnader. Först avslöjade en undersökning av Stiftung Warentest att tre av de 20 mineralvattenna var förorenade. Till exempel har sötningsmedel, nedbrytningsprodukter av pesticider och en korrosionsinhibitor detekterats.

Särskilt babyvatten upp till tre gånger dyrare
En annan regel gäller restauranger. Om du beställer mineralvatten där måste du servera det vid bordet i den slutna flaskan. Detta föreskriver mineral- och bordsvattenreglering. Följaktligen kan servitören öppna flaskan endast vid bordet. Detta bör säkerställa kvalitet på vägen till konsumenten. Som ytterligare rapporter visar en marknadskontroll av Verbraucherzentrale Niedersachsen med sju produkter att speciellt barnvatten knappt har några fördelar jämfört med annat mineralvatten. Ofta erbjuds dessa i Tetra-packar som törstsläckare eller för Breian-omrörning för spädbarn. Enligt testet är produkter som annonseras som babyvatten upp till tre gånger dyrare än konventionellt mineralvatten, vilket också är lämpligt för att förbereda barnmat.

Kranvatten är oöverträffat billigt
Ibland märks även "vanliga" mineralvattenflaskor "lämpliga för beredning av barnmat". Som IDM förklaras betyder det att vattnet är så neutralt som möjligt och inte innehåller stora mängder mineraler. Om vissa maximala nivåer av mineraler inte överskrids, kan denna etikett visas på etiketten. Sådant vatten är inte bättre men bara annorlunda. Olika studier under senare år har visat att kranvatten i många regioner vanligtvis uppfyller liknande höga kvalitetsstandarder som mineralvatten. Dessutom är vattnet från kranen med i genomsnitt 0,02 cent per liter oöverträffat billigt. Enligt "rp-online" sa Philip Heldt från konsumentcentret NRW: "Det är mycket billigare och det kommer att levereras till dörren. Det är ett oslagbart argument ". Det är dock meningsfullt att först låta vattnet springa under en tid. Oavsett vilket vatten du väljer, är det viktigt att äta mycket. Om personen dricker för lite, kommer vätskebalans i obalans. Redan med liten vätskeförlust försämras det fysiska och mentala resultatet. Dessutom kan det enligt hälsoexperter till klagomål som torr mun, tjock saliv, aptitlöshet, förstoppning, trötthet och trötthet komma. (Ad)