Dela med sig:
Gurkmeja Gulaktig krydda lika bra för fartygen som sport
Motion är hälsosam: Regelbunden motion och hälsosam kost främjar friska kärl. En ingrediens från det asiatiska köket utvecklar en mycket speciell effekt: Enligt forskare är gurkmeja lika effektiv för vår kärlsjukdom som en timmes träning.
Gurkmeja för kärlsjukdom
Den som vill göra något för sitt hjärta och sin kärls hälsa borde enligt experter flytta regelbundet och tillräckligt och äta bra. Det har länge varit känt att vissa livsmedel, som de från Medelhavsköket, är särskilt bra för hjärtat och cirkulationen. Men också en ingrediens som används främst i asiatiska länder för många livsmedel, tjänar vaskulär hälsa: gurkmeja.
Enligt en studie är gurkmeja lika effektiv för vaskulär hälsa som en timmes träning. Den läckra kryddan gör men med mycket mer hälsofördelar. (Bild: Emuck / fotolia.com) Helande krydda mot många klagomål
kallas gurkmeja, också Yellow Ingefära eller Gurkmeja är en helande ört, som är känd för dess antioxidant och stark antiinflammatorisk effekt.
Anläggningen används därför bland annat i artrit.
Men den gula ingefära kan göra ännu mer: Som rapporterats av forskare från Monash University i Australien är ett gram tillräckligt för att optimera sitt arbetsminne i flera timmar.
Dessutom finns det bevis för att kryddan, som används främst för curries, har en positiv effekt på hjärnan eftersom det förhindrar avsättning av vissa proteinkomplex i hjärnan som främjar Alzheimers.
Vidare har studier visat att gurkmeja kan behandla leversjukdomar och att kryddan fungerar på tarmsjukdomar.
Dessutom bör gurkmeja ha anti-cancer egenskaper.
Så effektiv som en timmes sport
Men det är inte allt: i en studie utförd av University of Tsukuba i Japan fann forskare att curcumin, en viktig ingrediens i gurkmeja, är lika effektiv för vår kärlsjukdom som en timmes aerob träning.
Detta ämne, som också är ansvarigt för den gula färgen på gurkmeja, uppenbarligen orsakade hos patienterna positiva kardiovaskulära förändringar och minskad celldöd.
Genom det regelbundna intaget av gurkmeja kan risken för åderförkalkning (arterioskleros) sänkas. Detta minskar också risken för hjärtinfarkt.
Den speciella effekten hittades, enligt studien, hos kvinnor som just hade gått över klimakteriet.
Hela saken blir ännu effektivare om konsumtionen av gurkmeja kombineras med regelbunden träning. Vetenskapsmännen påpekade emellertid att de exakta effekterna av gurkmeja på kärlsjukdom inte har undersökts tillräckligt. Så du bör inte avstå från att göra sport. (Ad)