Dela med sig:
Cancerrisk från bristsymptom Selen kan skydda levern
Kosttillskott har ökat i popularitet i flera år. Hälsoexperter har dock varnat för okontrollerad intag av spårelementet selen tidigare eftersom det ökar risken för att få cancer. Berlinforskare rapporterar nu att ett högt selenvärde i blodet för minskad levercancerrisk.
Experter rekommenderar att man kompletterar med selen
Kosttillskott blir allt populärare, men enligt German Society of Endocrinology (DGE) är överdriven konsumtion av spårelementet selen giftigt. När friska människor konsumerar överkänsliga selentillskott kan det uppstå svår obehag.
De drabbade drabbas oftast av buksmärta, gastrointestinalt obehag, håravfall och nagelförändringar. Dessutom är symtom som irritabilitet, trötthet eller nervirritation möjliga. Risken för metabolisk sjukdomstyp diabetes typ II ökar också.
En studie visade att selen i höga doser också kan öka risken för prostatacancer. Tydligen finns det också komplexa cancerframkallande interaktioner mellan för mycket E-vitamin och selen.
Forskare har funnit att högt blodselenivåer minskar risken för levercancer. Deras utredning grundar sig på vikten av en balanserad diet där spårelementet selen inte borde saknas. (Bild: pictoores / fotolia.com) Minskad levercancerrisk
Vetenskapsmän från Charité - Universitätsmedizin Berlin har nu nu i samarbete med Internationella byrån för cancerforskning visat att en hög selenivå i blodet medför en minskad risk för levercancer. Studien som publicerades i tidskriften "American Journal of Clinical Nutrition" har också inkluderat andra riskfaktorer och effekten av selenomsorg på utvecklingen av andra cancerformer.
Spårämne i fisk och kött
Som universitetet skriver i ett meddelande finns spårelementet selen (Se) bland annat i fisk, skaldjur, kött, mjölk och ägg. Elementet finner sin väg över jorden och växterna i näringens näring hos människor och djur.
Europeiska marken är ganska selenfattiga, vilket återspeglas i en mer eller mindre uttalad selenbrist hos befolkningen. Spårämnet används därför i Tyskland, till exempel i djurmastkomplementären.
Selenbrist kan främja sjukdomar
Enligt experterna ger en selenrik kost eller adekvat tillägg ingen nackdelar. En selenbrist å andra sidan kan därför vara en riskfaktor för sjukdomar. "Vi kunde visa att en brist på selen är en stark riskfaktor för levercancer", förklarade Prof. Dr. med. Lutz Schomburg från Institute of Experimental Endocrinology.
"Enligt våra uppgifter har den tredje av befolkningen med den starkaste selenbristen en fem till tio gånger högre risk för hepatocellulär karcinom, även kallad levercancer," säger forskaren.
Betydelsen av en balanserad kost
Enligt informationen är den aktuella undersökningen en fallkontrollstudie. Från en kohort på 477 000 patienter identifierades de som hade utvecklat hepatocellulärt karcinom under det följande decenniet. Analysen av blodproverna för selenstatus gjordes när deltagarna fortfarande var hälsosamma.
"Vår studie visar inte direkt att tillskott med selen skyddar mot levercancer. Det understryker emellertid igen vikten av en balanserad kost, där spårelementet selen inte får missa, säger prof Schomburg. Tidigare studier hade föreslagit liknande förhållanden mellan selenstatus och riskektrisk cancerrisk eller sannolikheten för sköldkörtelsjukdom. (Ad)