Cancerrisk från växttoxiner i kamomillte

"WISO": Risk för cancer från kamomillte

2014/04/28

Många kamille te sorter är förorenade med cancerframkallande växt toxiner. Detta har ZDF-konsumenttidningen "WISO" upptäckt. I 10 av 15 prover kunde ett växttoxin detekteras som kan skada organismen och även orsaka levertumörer.

10 av totalt 15 kamomill te stammar laddade
Eftersom ZDF konsumenttidningen "WISO" har hittat många kamomillte sorter är förorenade med cancerframkallande växttoxiner. I 10 av 15 prover så kallade pyrrolizidinalkaloider kunde detekteras (PAS), delvis i liten, men också i högre mängder. Denna anläggning gift kan skada organismen och orsaka levertumörer i en lång och hög dos, enligt den federala byrån för riskbedömning (BfR). Särskilt i riskzonen är barn, spädbarn, spädbarn och ammande mödrar. Hos barn spola kroppen inte växthuset, men lagrar det. Precis som växtförgiftningsexperten Dr. förklarar Helmut Wiedenfeld vid University of Bonn i "WISO", därför att bli sjuka barn risken för tiotals till hundratals gånger högre än hos vuxna.

I fänkålen fanns inga växtförgiftningar
Konsumenten Tidningen hade mest livsmedelshandeln samt apotek och droghandel 15 kamomill och fänkål te 15 vid ett oberoende laboratorium. I Fenneltee hittades ingen pyrrolizidinalkaloid. "WISO" moderatör Martin Leutke presenterar de detaljerade resultaten på måndagen den 28 april 2014 kl 19:25 på ZDF.

Det finns inga rättsliga gränser
Federal Institute for Risk Assessment hade redan fastställt höga PA-nivåer i olika tear sommaren 2013. Även Världshälsoorganisationen (WHO) varnade för år om farliga långsiktiga effekter av detta ämne även vid låga doser, men det finns inga lagliga gränser. För tillverkare är den enda rekommendationen att kontrollera sin skördspraxis och inte överstiga internationellt erkända maximala kvantiteter. PAS är inte i te örter själva, men i växter såsom ragwort, som växer som ett ogräs mellan te örter. Det kan därför lätt komma in i skörden.

Friska örtte som ett naturligt hemmedel
Rapporter om förorenade örtteer bör inte leda till att avstå från varma drycker, eftersom de kan ge naturligt stöd i hälsoområdet i många fall. Så de kan, beroende på de ingredienser som har en lugnande eller uppfriskande effekt en mild avgiftning av kroppen och även i kost används ofta. Dessutom olika tesorter komma som en naturlig hem botemedel mot sjukdomar som feber, heshet, buksmärtor eller halsbränna som används. Te kan också ha en förebyggande effekt. Det har redan visats i olika studier att gröna teextrakt har en hälsofrämjande effekt och kan till exempel förebygga koloncancer. (Sb)