Konstgjord sötningsmedel i dietprodukter ökar fettcellbildning

Dietprodukter leder till en ökning av fettceller?
Många människor har idag problem med sin vikt. Av denna anledning lider lider ofta på så kallade dietprodukter. Forskare har nu upptäckt att sötningsmedel som ingår i dessa produkter verkar främja fettbildning.

Forskare vid George Washington University i Washington fann i sin studie att konsumtiva sötningsmedelsprodukter främjar fettbildning. Läkarna publicerade resultaten av sin studie vid det årliga mötet i det endokrina samhället (ENDO 2017).

Genom att använda dietprodukter med sötningsmedel, försöker många människor gå ner i vikt. Dock har läkare nu upptäckt att sötningsmedel i människokroppen leder till en ökning av fettproduktionen. (Bild: Monika Wisniewska / fotolia.com)

Låt oss minska det med dietprodukter?
Dietprodukter innehåller vanligen inget socker. Konsumenterna hoppas att gå ner i vikt på grund av minskat sockerintag. Men bara för att inget socker ingår ingår inte automatiskt att dietprodukter kommer att resultera i en lägre midjestorlek, säger experterna. Om du ofta använder dietprodukter kan du till och med öka sina chanser att gå ner i vikt.

Konstgjorda sötningsmedel leder till en ökning av fettceller
Sötningsmedel kan främja mänsklig fettbildning. Den nuvarande undersökningen utforskar nu varför denna förening existerar. Två olika studier handlade om detta ämne. Den första studien visade att när sukralos (en kalorifattig sötningsmedel) sattes till stamceller från human adiposvävnad, dessa celler tenderar att ökat uttryck av markörer för produktionen och inflammation fett, förklarade forskare. Cellerna samlade också mer fett. Ju mer sukralos som forskarna tillförde desto mer fett byggdes. Så artificiella sötningsmedel främjar direkt ökningen av fettceller hos människor, säger författarna.

Sötningsmedel påverkar fettproducerande gener och andra receptorer
För den andra studien analyserade forskarna biopsiproverna i bukfettet hos åtta personer som använde lågkalori sötningsmedel. De jämförde sedan dessa data med personer som konsumerade normal mat. I prover av sötningsmedlet människor som används fann forskarna att fettproducerande gener av intressenter och andra receptorer har påverkats av förändringar som sker. Proverna visade också en ökning av glukos, tillägger experterna.

Effekter av att använda sötningsmedel
Resultaten är oroande. "När överskott av glukos tränger in i celler börjar det en sann kaskad av biokemiska händelser", säger läkare. Dessa kan leda till hjärtsjukdom, blindhet och njursjukdom. Hos obese individer var effekterna särskilt störande.

Sötningsmedel främjar inflammation i kroppen
Lågkalori sötningsmedel främjar ytterligare fettproduktion genom att få mer glukos i cellerna. Detta främjar inflammation, vilket kan vara särskilt skadligt för överviktiga personer, lägger författarna till.

Sötningsmedel främjar verkligen viktökning?
Vissa äldre studier drog slutsatsen att substitution av socker med artificiella sötningsmedel kan leda till viktminskning. Nya studier tyder dock på att sötningsmedel tenderar att främja viktökning, försämra blodsockerreglering och förändra bakterier, förklarar forskarna.

Undvik artificiella sötningsmedel
Undvik konsumtion av bearbetade och icke-näringsrika eller artificiella livsmedel, dessa kan skada kroppen, förklara läkare. Bättre använda mat med naturligt socker för att tillfredsställa dina begär. Dessa innehåller vitaminer, fibrer och andra fördelaktiga näringsämnen. Hellre än att bry sig om att välja mellan artificiellt sötade eller söta drycker, kan du är osäker, förlita sig på vatten, experter rekommenderar. (As)