Kaffe minskar risken för hudcancer?

Studie: Om du dricker mycket kaffe har du sällan hudcancer

2015/01/23

Kaffe sägs ha många positiva egenskaper. Bland annat bör han minska risken för leversjukdom, Alzheimers och diabetes. Amerikanska forskare har nu funnit att sannolikheten för att utveckla hudcancer kan minskas genom att man regelbundet dricker kaffe. Deras resultat publicerades i den kända handelstidningen „Journal of the National Cancer Institute“.

Redan två koppar kaffe per dag kan minska risken för hudcancer med 20 procent
Som en del av den amerikanska regeringens hälsovetenskapsprogram såg forskare på en möjlig koppling mellan den regelbundna konsumtionen av kaffe och utvecklingen av hudcancer. I studien av 450 000 män och kvinnor, som i genomsnitt var 63 år och ingen i början av sjukdomen diagnostiserades med hudcancer, utvecklade 3 000 patienter maligna hudtumörer vid slutet av studien.

Nittio procent av studiedeltagarna drack kaffe regelbundet, minst en kopp om dagen. Som det visade sig var de mindre benägna att drabbas av hudcancer än de andra ämnena. Enligt forskare är två koppar kaffe om dagen tillräckligt för att minska risken för hudcancer med 20 procent.

Studien tittade också på andra faktorer som kan påverka risken för att utveckla hudcancer. Dessa innefattade bland annat konsumtionen av alkohol och cigaretter samt den tid då ämnena utsatte sig för stark solstrålning.

„Ökad kaffekonsumtion var förknippad med en blygsam minskning av risken för melanom i den här stora amerikanska kohortstudien. Ytterligare studier av kaffekonsumtion och dess beståndsdelar, särskilt koffein, och förekomsten av melanom är nödvändiga“, forskarna skriver i tidningen. (Ag)