Hjärtproblem genom lakrits

Lakris: risk för kranskärlssår
Att konsumera en lakritspåse var nästan dödlig för en ung kvinna. Behandlingen hade nästan orsakat en dödlig hjärtattack. Lakritsyrcyrrhizinet i lakrits har tydligen orsakat en kram i koronarkärlen.

Även om lakrits är ett effektivt botemedel kan överkonsumtion leda till allvarliga hjärtproblem. Bild: Klaus Eppele / Fotolia

Lakrits är känt att öka blodtrycket, sade forskare. Det federala institutet för riskbedömning rekommenderar därför att konsumenterna inte konsumerar mer än 100 mg glykyrrhizin om dagen. Det är mindre känt att lakrits kan utlösa en akut kretsloppskris i hjärtmuskeln genom att minska hjärtkärlen. Detta var fallet med en 44-årig kvinna, i vilken forskarna kunde upptäcka en spasm i blodkärlet.

Den hypertensiva effekten av lakrits är baserad på inhiberingen av enzymet 11-beta-hydroxysteroid dehydrogenas 2, 11-BHSD2 för kort. I kroppen sönderdelas det kortisol till kortison. Om det hämmas finns det en ökning av kortisol. Blodvolymen och därmed blodtrycket stiger. Enzymet 11-BHSD2 är också närvarande i blodkärlets vägg, där det är involverat i reglering av kärldiametern. I djurförsök kunde det visas att hämningen av 11-BHSD2 kan utlösa en vaskulär spasm. (Pm)