Maximal nivå av bekämpningsmedel sänks i livsmedel

Elva höga nivåer av bekämpningsmedel sänks över hela Europa idag i mat. Miljöorganisationer ringer de nya höjderna som det första steget i rätt riktning, men de kombinerade effekterna av bekämpningsmedel beaktas inte. Även kombinationseffekter är hälsofarliga.

(07.06.2010) Livsmedel sänker deras maximala bekämpningsmedelsnivåer på måndag. Påverkade är grönsaker och frukter som paprika, gurkor eller druvor. Sedan 2005 har gränsvärdena reglerats av en europeisk förordning som heter "EU: s gränsvärden för gränsvärden för bekämpningsmedel i livsmedel". Miljöorganisationer som Greenpeace ser ett bra första steg i detta steg.

Tidigare har miljögrupper som "Pesticides Action Network" och "Greenpeace" visat att även om de följer EU-direktiven om gränsvärden för bekämpningsmedel, utgör de en akut hälsorisk för konsumenterna. Till exempel har det visat sig att, till exempel, i druvor ingår det reproduktiva toxiska antifungala medlet procymidon. Framför allt äventyrar denna bekämpning barnens hälsa. Miljöorganisationerna hade hänvisat till detta till dess att Europeiska livsmedelsmyndigheten (EFSA) än en gång kom överens och kom överens om att många gränsvärden skulle ge upphov till oro för hälsan. Under 2009 beslutades en minskning av gränsvärdena för bekämpningsmedel som nu träder i kraft. Påverkade är värdena av dimetoat, metomyl eller etefon. Nya gränsvärden har fastställts för dessa bekämpningsmedel.

Greenpaece välkomnar detta första steg, men kombinationseffekterna av bekämpningsmedel i gränsvärdena beaktas inte. De nya föreskrifterna berör endast en minimal del av de omtvistade förordningarna. Miljögrupperna Global 2000 och Greenpeace hade redan i en studie 2008 visat att EU: s livsmedelsgränser är "inte säkra" för hälsan. En kombination av pestitzider i livsmedel och de associerade kombinationseffekterna mellan föroreningarna kommer att lämna de maximala gränserna bakom. Därför bör det omedelbart bli omarbetat mer differentierat, så efterfrågan från miljöorganisationer. (Sb)

Läs också:
Attraktivitet genom frukt och grönsaker?
Rött vin och choklad, den nya cancermördaren?