Dela med sig:
Glyphosat går inte in i bröstmjölken
Efter Världshälsoorganisationen (WHO) klassificerade växtskyddsmedlet glyfosat som "förmodligen cancerframkallande" förra året har allmänhetens medvetenhet om frågan ökat avsevärt. De efterföljande medierapporterna om detektering av glyfosat i bröstmjölk orsakade stor osäkerhet. Det federala institutet för riskbedömning (BfR) ger nu det tydliga. En ny studie visar att inget glyfosat är detekterbart i bröstmjölk, enligt BfR.
Förra sommaren, rapporterade media om resultaten av glyfosat i 16 bröstmjölksprover och identifierade dessa mätresultat som "mycket oroande", varpå BfR uttrycks av egen räkning "wisssenschaftliche tvivel om tillförlitligheten i resultaten." Institutet var en separat studie för att "kontrollerbara och tillförlitliga resultat som ska uppnås." De uppdrag kända europeiska laboratorier kunde inte upptäcka eventuella rester över detektionsgränsen, trots moderna analysmetoder, rapporterar BfR. Bröstmjölk är den naturliga och därmed bästa maten för spädbarn. Mödrar ska inte vara förvirrade, enligt BfR.
En nyligen genomförd BfR-studie konstaterar att inget glyfosat går in i bröstmjölk. (Bild: taramara78 / fotolia.com) 114 undersökta bröstmjölksprover
Vård av ammande mödrar var bara för förståelig, efter att ha rapporterat om de sannolika cancerframkallande effekterna av glyfosat och därefter på dess upptäckt i bröstmjölk. BfR hade emellertid uttryckt tidiga tvivel om rapporterna om glyfosat i bröstmjölk. "På grund av glyfosats fysikalisk-kemiska egenskaper kunde ingen relevant övergång av den aktiva substansen i bröstmjölk förväntas och, liksom med mjölk, inte vetenskapligt bevisats hittills", enligt BfR. Av detta skäl uppmanades två kända europeiska forskningslaboratorier att utveckla oberoende analysmetoder med hög känslighet och att studera 114 bröstmjölksprover från Niedersachsen och Bayern. Anledningen till studien var också undersökningar av oroliga mammor på BfR.
Speciella analysmetoder utvecklade
De två utvecklade analytiska metoder är baserade, enligt information som tillhandahålls av BfR "på vätskekromatografi-tandem masspektrometri (LC-MS / MS) och gaskromatografi-tandemmasspektrometri (GC-MS / MS)" och "kan Glyphosatrückstände i bröstmjölk från 1 nanogram (ng = en miljarddels gram) Noggrann bestämning per milliliter (ml) (kvantifieringsgräns). "Kravet på noggrannhet var således extremt hög. Sålunda, metoderna är tio gånger mer känsliga än de metoder och som vanligen används för analys av bekämpningsmedelsrester i livsmedel 75 gånger känsligare än ELISA-metoden (enligt tillverkaren), rapporterar BfR. Den senare användes i analysen av 16 bröstmjölksprover i juni 2015 och de resulterande resultat som avses i vissa medier som "oroande", fortsätter Federal Institute.
Olika mätprinciper säkerställer kontrollerbarhet
De uppdragna laboratorierna hade många års erfarenhet av att tillämpa de mest känsliga analysmetoderna för bekämpningsmedelsrester, betonar BfR. Forskarna hade använt två analysmetoder med olika mätprinciper för bestämning av glyfosatsrester i bröstmjölk för att kunna klargöra positiva resultat om det behövs. För undersökningen var bröstmjölksprover tillgängliga, vilka samlades in av Niedersachsen State Health Office och den bayerska statens kontor för hälsa och livsmedelssäkerhet. Deltagarna deltog på eget initiativ och valdes inte enligt ett provtagningsförfarande, varför de inte tillhandahåller ett representativt urval av det totala antalet ammande mammor i Tyskland, förklarar BfR.
Inget glyfosat detekterats i något bröstmjölksprov
Enligt de ursprungliga förväntningar rester av bekämpningsmedel aktiv beståndsdel glyfosat mättes över detektionsgränsen enligt kommunikation BfR i något av de undersökta humana mjölkprover. Med resultaten från BfR se "i sina vunnits från fysikalisk-kemiska egenskaperna hos glyfosat och från uppgifter om toxikokinetik och metabolism i experimentell och boskap yttrande bekräftade att ingen relevant övergång av detta läkemedel sker i modersmjölken." The BfR ordföranden betonade att de nuvarande resultaten skulle visa "vikten av allvar utförda vetenskapliga studier för att inte i onödan förvirra den känslomässiga debatten om rester av bekämpningsmedel konsumenterna."
Bröstmjölken är den bästa maten för spädbarn
Enligt BfR testades 16 bröstmjölksprover för glyfosat i studien från förra året, varigenom det tidigare testlaboratoriet använde det så kallade ELISA-testet som en detekteringsmetod. Detaljer om testets genomförande har inte publicerats, men glyfosatkoncentrationer mellan 0,21 och 0,43 ng per ml har hittats. Således skulle värdena ha varit lägre med omkring en faktor 200 än tillverkaren av ELISA-testet som fortfarande indikeras som en pålitlig kvantifieringsgräns.
Dessutom bekräftades de påstådda resultaten inte genom ett oberoende analysförfarande. Med hänvisning till den senaste tidens undersökningsresultaten, i BfR och National Amning kommittén uttryckligen påpeka "att de uppskattar de uppmätta nivåerna anses säkra och att bröstmjölk är fortfarande den naturliga och bästa livsmedel för spädbarn." (Fp)