Är Omega-3-fettsyrakapslar verkligen lämpade för en hälsosam diet?
Kosttillskott: Hur användbart är intaget av omega-3 fettsyrakapslar?
Omega-3-fettsyror är friska och viktiga i små kvantiteter. De kan inte göras av kroppen själv. Vissa människor tillgriper därför omega-3 fettsyrakapslar. Men är det verkligen bra att ta kosttillskott??
Viktiga ämnen för mänsklig näring
Omega-3 fettsyror är väsentliga ämnen för mänsklig näring. Så de är viktiga och kan inte produceras av kroppen själva. Ämnenna förbättrar blodets flödesegenskaper, hämmar blodpropp, sänker blodtrycket, minskar inflammationen och påverkar triglyceridmetabolismen positivt. Tyska Society for Nutrition (DGE) rekommenderar därför att man tar 0,5 procent av de dagliga kalorierna genom omega-3 fettsyror. Detta motsvarar en vuxen om den mängd som finns i en matsked rapsfröolja. Vissa människor tillgriper också omega-3 fettsyrakapslar. Vare sig att ta kosttillskotten är verkligen meningsfullt, säger konsumentförespråkare.
Det är ostridigt att omega-3 fettsyror är bra för din hälsa. Men är det meningsfullt att ta omega-3 fettsyrakapslar som ett näringstillskott? (Bild: blackzheep / fotolia.com)Positivt inflytande på hälsan
Omega-3 fettsyror påverkar hälsan positivt. Enligt experter stärker de vårt immunsystem, har en effektiv effekt på vaskulära förkalkningar och upprätthåller god hälsa i ålderdom.
Dessutom har studier visat att de kan hjälpa till med cancer screening och Alzheimers förebyggande.
Dock skyddar de inte mot hjärtsjukdomar, vilket har visats i en vetenskaplig studie.
Omega-3-fettsyror måste tas in genom kosten
Omega-3-fettsyror kan inte produceras av kroppen och måste därför absorberas genom kosten.
Goda omega-3-leverantörer inkluderar valnötter, gröna bladgrönsaker (t ex majssallad), vissa vegetabiliska oljor (t ex rapsfrö, valnöt och linolja) och chia frön.
Men mest av allt fisk ger omega-3 fettsyror. I synnerhet rekommenderas högfeta marina fiskar som makrill, sill, tonfisk eller lax.
Som en allmän regel bör friska människor konsumera tillräckligt med omega-3 fettsyror för att äta en full och balanserad kost.
Som konsumentrådgivningen förklarar på deras hemsida, kommer du knappt att få eicosapentaensyra (EPA) och docosahexaensyra (DHA) om du inte äter fisk, till exempel en vegansk diet..
Enligt experterna kan dessa sedan levereras via fortifierade livsmedel (t ex förstärkt olja eller margarin) eller kosttillskott (t ex från fiskolja eller marina mikroalger).
Men sådana medel rekommenderas också generellt?
Ej lämplig för behandling av sjukdomar
Kosttillskott som innehåller omega-3-fettsyror, såsom fiskolja eller linfröolja kapslar är ofta marknadsförs som att upprätthålla en normal kolesterol och triglycerider i blodet blodtryck och normala.
Dessutom bör de bidra till normal hjärnfunktion, vision och hjärtfunktion. Dessa hälsopåståenden är vetenskapligt bevisade och tillåtna enligt lag, förklarar konsumentcentret.
Förberedelserna måste emellertid innehålla en föreskriven minsta mängd av dessa fettsyror. De tillåtna hälsorelaterade uttalandena förstärks emellertid ofta eller överdrivas.
Således har "bidragande till en normal hjärtfunktion" exempelvis "marknadsföringsegenskaper" för ett hälsosamt hjärta..
I synnerhet på Internet annonseras omega-3-fettsyraprodukter upprepade gånger med oacceptabla uttalanden som "skydda mot hjärtinfarkt och stroke", "Hjälp med artrit och gemensamma problem" och "Skydd mot bröstcancer".
Men omega-3-fettsyrahaltiga tillskott är mat och är inte lämpliga för behandling av sjukdomar.
Inget skydd mot hjärtattacker och stroke
En stor studie (meta-analys) som leds av Oxford University har visat att kosttillskott som innehåller upp till två gram omega-3-fettsyror om dagen förhindrar varken hjärtinfarkt eller stroke. Huruvida högre dosprodukter fungerar fortfarande undersöks.
I en annan studie, även från Oxford, undersöktes huruvida ta fiskoljekapslar (380 mg dokosahexaensyra och 460 mg eikosapentaensyra) skyddar diabetiker från hjärtsjukdom.
I denna specifika målgrupp var det inga skillnader i incidensen av hjärtattacker, stroke, hjärt-kärlsjukdomar eller cancer jämfört med personer som fick placebo.
Vissa uttalanden är förbjudna enligt lag
För omega-3 fettsyraprodukter för barn, spädbarn eller födda barn (produkter till gravida kvinnor) är följande påståenden vetenskapligt bevisade enligt konsumentrådgivning:
Intag av docosahexaensyra (DHA) [100 mg dagligen] bidrar till normal visionutveckling hos spädbarn upp till 12 månaders ålder.
Förtäring av DHA [200 mg / dag tillägg] av moderen bidrar till normal utveckling av hjärnan / ögonen hos fostret och hos ammande barn.
Emellertid uppnås dessa effekter endast om en viss mängd av dessa fettsyror absorberas dagligen. Förberedelserna måste därför innehålla en lämplig referens.
Om ännu omega-6-fettsyra linolsyra är [från 1% av den totala energi dagligen] i en produkt i tillägg till omega-3 fettsyra α-linolensyra [från 0,2% av den totala energi dagligen], kan även följande uttalande på produkten vara upptagen:
Alfa-linolensyra och linolsyra behövs för sund tillväxt och utveckling hos barn.
Uttalanden att omega-3-fettsyror bidrar till lugnande, lugnande, koncentrering, inlärning, tänkande och mental utveckling hos barn (ett till tolv år, även i samband med ADHD) är förbjudna enligt lag.
För de av en sjukdom, såsom koronar hjärtsjukdom (CHD) är uppfyllda, kan en ytterligare tillförsel av lämpligt doserade läkemedel med omega-3 fettsyror från en terapeutisk synvinkel vara (som på uppdrag av läkaren) känsla.
Biverkningar och interaktioner
När du använder kosttillskott som innehåller omega-3-fettsyror, är biverkningar och interaktioner inte uteslutna - även om de inte behöver nämnas.
Produkter med tillverkarens rekommenderade intaget av upp till fem gram EPA och DHA (kombinerad) och 1,8 gram EPA (singel) per dag bör övervägas för vuxna enligt Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet anses säkra.
En varning om att antalet fem gram per dag inte bör överskridas föreskrivs för kosttillskott och berikade livsmedel vid doser överstigande två gram per dag.
Högre doser kan förändra blodets fluiditet, förlänga blödningstiden och öka risken för blödning.
Dessutom kan illamående och kräkningar uppstå.
Hos personer med diabetes kan det vara svårt att justera blodsockret och immunsystemet kan påverkas, vilket kan leda till ökad mottaglighet för infektioner, särskilt hos äldre.
Vid en befintlig infektionssjukdom bör därför en extra omega-3-fettsyrados ges endast efter samråd med läkaren.
Framförallt kan EPA orsaka ökad LDL-kolesterolnivå med ökat intag. Detta är särskilt problematiskt för vissa störningar av lipidmetabolism.
Användning och dosering bör diskuteras med en läkare
På grund av dessa risker rekommenderar Federal Institute for Risk Assessment (BfR) att gränsvärden fastställs för omega-3-fettsyraprodukter som tyvärr inte existerar och till vilka tillverkare inte känner sig bundna.
Enligt BfR inte mer än 1,5 g omega-3-fettsyror från alla källor (inkl. Matar såsom fisk, margarin, nötter) per dag bör inbegripas.
Särskild försiktighet ska tas vid samtidig behandling av mediciner. Exempelvis kan användningen av höga doser omega-3-fettsyraprodukter öka effekterna av antikoagulerande läkemedel, såsom acetylsalicylsyra (ASA).
Därför bör användning och dosering av omega-3-fettsyror innehållande produkter endast ske i samråd med en läkare. (Ad)