Hälsorisk för arbetstagare i slakterier

Arbetare i stall och slakterier hotar deras hälsa

2014/02/15

Enligt en ny studie hotar folk som arbetar i gris eller fjäderfähus eller ett bifogat slakteri sin hälsa. Arbetet där bidrar till en signifikant ökad risk för andningssjukdom. Experter rekommenderar förbättringar av arbetssäkerheten.

Ökad risk för andningssjukdom
Människor som arbetar i gris- eller fjäderfäshus eller ett bifogat slakteri riskerar att skada sin hälsa, enligt en ny studie. Att arbeta i sådana företag bidrar till en signifikant ökad risk för andningssjukdomar. Som Gunter Linsel från Federal Institute for Occupational Safety and Health, mitt emot „Ny tidning Osnabrück“ sa att enskilda jobb i produktionskedjan skulle gå från stall till slakteri ett „extremt hög belastning med damm och bakterier.“ Därför krävs förbättringar av arbetssäkerhet, såsom respiratoriska masker eller ventilerade arbetshjälmar.

Ingredienser i stallluften
Den långtidsstudie av det federala institutet för arbetarskydd och hälsa, där forskarna under tolv år studerade anställda inom boskapsområdet ett företag bör ta reda på vilka sjukdomsframkallande ingredienser i ladan luft är närvarande och hur arbetarna skulle kunna skyddas effektivt mot dem. Enligt projektledare Linsel kom de till följande slutsats: „Ju närmare och längre kontakten med djuret desto farligare blir det för arbetstagaren.“

Arbeta med olika risker
Anställda vid mottagandet av levande djur i fjäderfä slakteriet eller även medarbetare av kläckeri utsätts för en speciell fara. Lite låg risk skulle vara aktiviteter som att samla ägg. Som tidningen sade, har den långsiktiga studien ännu inte slutförts, men blodprover från enskilda anställda under de senaste tolv åren utvärderas för närvarande. Detta bör kontrolleras för att se om det kan komma genom att arbeta med djur för tecken på allergier eller infektioner. (Ad)

Bild: Udo Böhlefeld