Dela med sig:
Hälsa Lättvattent citronvatten gör att kroppen passar
Citronvatten är extremt väl lämpad som en hälsosam drink på morgonen. Kroppen tar emot viktiga näringsämnen för dagen, tillräcklig vätska och matsmältning stimuleras. Dessutom betraktas morgondrinkningen av citronvatten som ett borttagningshjälpmedel.
Inte för kallt och inte för varmt
Vattnet får emellertid inte vara för kallt eller för varmt. Ljummet vatten med citronsaft är optimalt här. Även den indiska hälsoinlärningen Ayurveda har använt den positiva effekten av denna lättillgängliga drink i århundraden. Så citronvattnet är känt idag till exempel som ett hemmedel för att avgifta levern.
Citronvatten kombinerar de fördelaktiga effekterna av ljummet vatten och citronsaft. Det varma vattnet stimulerar matsmältningen och de fuktbutiker som töms under natten fylls långsamt. Citronsaften lägger till viktiga näringsämnen och C-vitamin till drycken. Dessutom metaboliseras citronsyran i organismen, som motverkar hyperaciditet och främjar avgiftning.
Citronvatten har många fördelaktiga hälsoeffekter. (Bild: rdnzl / fotolia.com) Många positiva hälsoeffekter
För beredning av citronvatten kokas en liter vatten kort. Då bör det svalna innan den pressade saften läggs till en halv citron och skivorna till den andra halvan. Om vattnet fortfarande är för varmt blir de hälsosamma ingredienserna i citronen som kalium, kalcium, vitamin C och pektin delvis förstörda. Om vattnet är för kallt kan det påverka matsmältningsorganet negativt. Förutom de matsmältande och avgiftande effekterna av citronvatten finns det också fördelaktiga effekter på kroppens försvar, vilket huvudsakligen tillskrivs vitamin C som ingår i den. Så ska citronvattnet bland annat stärka immunförsvaret. Inte minst sägs citronvattnet ha en positiv effekt på tarmfloran och syra-basbalansen. Sammantaget representerar den fruktiga morgondrinken därför ett mycket hälsosamt alternativ till den konventionella koppen kaffe. (Fp)