Dela med sig:
Hälsa Bli smart tack vare choklad
- Goda nyheter för dem med en söt tand: Chokladälskare är smartare
Choklad kallas ibland en "söt synd" eftersom det kan leda till fetma när man konsumerar mer. Men å ena sidan är choklad hälsosammare än förväntat och å andra sidan verkar det vara meningslöst, som forskare nu har upptäckt.
Choklad kan också vara bra för din hälsa
Under lång tid hade choklad rykte för att vara ohälsosamt och leda till övervikt och fetma när de konsumeras kraftigt. Under de senaste åren har dock vetenskaplig forskning visat positiva effekter som kan uppnås genom att äta populära sötsaker. Till exempel rapporterade ett forskargrupp från Aberdeen (Skottland) i tidskriften "Heart" på ett hälsosamt hjärta genom choklad förra året. Följaktligen kan man sänka sin hjärtinfarkt och stroke risk genom den vanliga konsumtionen av det populära godiset. Det gör också choklad glad och skyddar mot stress. Och nu har en internationell studie publicerats, vilket visar att choklad också verkar smart.
Choklad är hälsosammare än ofta trodde. Enligt en ny studie kan hon till och med vara smart. (Bild: picsfive / fotolia.com) Ämnen utfördes bättre i intelligensprov
Som en del av sin studie utvärderade forskare från University of South Australia, University of Maine och Luxemburgs institut för hälsa data från 968 studerande deltagare i åldern 23 till 98 år. Deras resultat publicerades i tidskriften "Appetit". Forskare rapporterar att ämnen som åt choklad åtminstone en gång i veckan utförde signifikant bättre i intelligensprov än de som aldrig eller sällan tillgripit godiset. Chokladälskare var bättre på rumsligt och abstrakt tänkande. Hennes arbetsminne gjorde också mycket mer. Forskarna misstänker att de bättre prestationerna beror på flavonoiderna i choklad.
Viktiga fytokemikalier
Det har länge varit känt att dessa fytokemikalier skyddar kroppen. Olika studier har tillskrivit flavonoiderna av mörk choklad en mycket hälsofrämjande effekt. Till exempel i journalen "Nature Neuroscience" rapporterades att minnet kan förbättras med kakao. Experterna klandrade flavonoiderna på detta också. Och kanadensiska forskare rapporterade år sedan att flavonoider positivt påverkar hjärnans funktion - åtminstone i vattenlevande sniglar. I tidningen "Journal of Experimental Biology" skrev de om smarta sniglar med choklad.
Inget orsakssamband hittades
Den aktuella studien har emellertid också vissa svagheter. Forskarna hade till exempel inga uppgifter om vilken typ av choklad som hade konsumeras och det fanns ingen information om delstorleken. Och medan forskare har visat en koppling mellan förbättrad kognitiv prestanda och chokladförbrukning, visar det inte nödvändigtvis att choklad gör dig smart. Enligt experterna kan inget "orsakssamband mellan konsumtion av choklad och kognitiv prestanda" dras. Ytterligare forskning behövs. (Ad)