Gen-Foodstudy varnar mot de oförutsägbara riskerna med genetiska djur

Även om genetiskt modifierade livsmedel fortfarande är undantaget i Europa är de inte ovanliga i USA. GM-majs, GM-soja och Co finns på bordet för många konsumenter. Nu är det också möjligt att sälja genetiskt modifierad lax i USA. Kritiker varnar för svåra att beräkna risker.
Genmat i Europa inte välkommen
I Europa är majoriteten av befolkningen skeptisk till så kallad genmat. Men genetiskt modifierade livsmedel är inte längre en sällsynthet på andra sidan Atlanten. Detta pågår delvis bisarra proportioner. Till exempel har rapporter gjorts under de senaste åren om icke-garvande GM-äpplen i USA, såväl som manipulerade rosa ananas och lila tomater för hälsoändamål. Men genetiskt modifierade växter är inte slutet på utvecklingen. I USA kan genetiska djur nu också säljas för konsumtion. Experter varnar mot ofrånkomliga risker.

Genfood: hälsorisker knappt hanterbara. Bild: artfocus - fotolia

Risk för människor och djur
Genetiskt manipulerade boskap är i fara för människor, djur och miljö, enligt en ny studie. Enligt AFP säger myndighetens studie: "Användningen av teknik skulle vara en mardröm för livsmedelsindustrin och konsumenterna eftersom riskerna inte kan uteslutas även med noggrann granskning." Arbetet med Green Bundestag fraktionen. Studien, som skapades under namnet "Genetiska djur: risk för människor och miljön", sträcker sig parallellt med kärnenergi, där det från det inledande fanns det fortfarande olösta problemet med bortskaffande. Även i "Geneteknik på djur" finns det "det inneboende problemet med en oproportionerlig ökning av svårt att bedöma risker." Som författarna till Institute for Independent Impact Assessment in Biotechnology, Test Biotech, förklarade, har myndigheternas riskbedömning bara en "alibi-funktion".

Konsekvenser för biologisk mångfald
Enligt författarna finns det för närvarande en verklig kampanj av flera företag för införande av djur inom jordbruket, som manipuleras med nya metoder för genteknik. Men även målen för enskilda patent är "tvivelaktiga". Till exempel leder den genetiska modifieringen av komjölk till oönskade förändringar i alla mjölkbeståndsdelar. Och grisar som skulle bli resistenta mot vissa virus på grund av genetisk modifiering kan eventuellt bli bärare av dessa patogener. När det gäller insekter som har blivit genetiskt modifierade, är spridningen av det genetiska materialet genom korsavel med den normala befolkningen ens det deklarerade målet för frisättningen. Det blev till exempel känt för år sedan att ett försök gjordes i Brasilien för att förhindra spridning av denguefeber med genetiskt modifierade myggor. Studien kritiserar det faktum att enskilda länder inte skulle kunna försvara sig mot sådana åtgärder. För den biologiska mångfalden är de långsiktiga konsekvenserna "varken förutsägbara" eller djuren "återvinnbara".

Expert uppmanar regeringen att agera
"Geneteknikdjur är en annan dimension än växter som GM-majs", säger Genetic Engineering-expert för Green Party, Harald Ebner, till AFP. Han förklarade att deras spridning var "mycket mindre kontrollerbar" och att sådana "oansvariga experiment" inte skulle tillåtas. Ebner sa att den federala regeringen måste se till att "det kommer inte att finnas något godkännande för genetiskt modifierade djur i EU i framtiden". Även vad gäller förhandlingarna om frihandelsavtal med USA och Kanada krävde ordföranden för miljöutskottet i förbundsdagen, Bärbel Höhn (Greens), regler för skydd av människor och miljö. "Annars hamnar vi på GM-produkter på marknaden och i naturen som kan ha gått igenom alla testprocedurer och kan inte hämtas vid problem", säger Höhn AFP.

För första gången godkändes genetiskt modifierad djurprodukt
I november godkände Förenta staterna Food and Drug Administration (FDA) för första gången en genetiskt modifierad djurprodukt. Enligt AFP tillåts försäljning av atlantlaks, som behandlas för snabbare tillväxt med Pacific-laxgener. I den aktuella undersökningen ifrågasätts argumenten från GM-företagen, som hänvisade till skyddet mot sjukdomar och allergier och säkerheten för världsmat. Studien sa att företagen ville ombygga djuruppfödning till deras fördel och sälja sina patentskyddade djur. Detta hotade förekomsten av bönder och medelstora uppfödare. Samtidigt hotar detta en expansion av industriproduktion. (Ad)