Foodwatch cancerrisk från mineralolja i mat

Konsumentförespråkare finner spår av aromatiska mineraloljor i många livsmedel
I pasta, kan ris, spannmål och andra livsmedel hittas enligt en undersökning av konsumentorganisation foodwatch ofta spår av skadliga för hälsan mineralolja. Enligt omfattande laboratorieanalyser förorenades 9 av 42 testade produkter med aromatiska mineraloljor. Dessa misstänks vara cancerframkallande och mutagena - därför foodwatch uppmanar nu via e-post åtgärder EU hälsokommissionär Vytenis Andriukaitis på att garantera ett bättre skydd.

Mer än 40 procent av testprodukterna är förorenade
Enligt Berlinföreningen "foodwatch" är många livsmedel tydligen förorenade med mineralolja som är hälsofarliga. Detta resulterade i en omfattande laboratorieanalys, där totalt 120 boxade produkter från Tyskland, Frankrike och Nederländerna undersöktes. Forskarna upptäckt medan i 43 procent av maten så kallade "aromatisk mineraloljor" (mineralolja aromatiska kolväten, kort MOAH), som eventuellt skulle kunna vara cancerframkallande och mutagena. Endast i Tyskland var en av fem testade livsmedel (9 av 42 produkter) kontaminerad. Dessa inkluderar t.ex. spannmål från Kelloggs den övre långkornigt ris för reis-fit och den organiska mannagryn Rewe, enligt rapporten konsumentorganisationen.

Alldeles för mycket mineralolja i mat, säger konsumentorganisationen "Foodwatch". Bild: rcfotostock - fotolia

"Miljövänliga återvinning av returpapper är också Sun, som livsmedelsförpackningar kan göra det en verklig hälsorisk", säger Louise Mölling of Food Watch till nyhetsbyrån "dpa".

Konsumentförespråkare kräver funktionella hinder och gränsvärden
Föroreningarna skulle huvudsakligen härröra från förpackningar gjorda av återvunnet papper. Eftersom mineraloljorna i tryckfärger och andra farliga ämnen är sådana. Plasticisers kan byta till mat, förklarar foodwatch. Följaktligen måste EU "funktionella hinder" Skriv in påsar eller beläggningar för pappersförpackning för att förhindra förorening av maten, vilket krävs av föreningen.

Dessutom är det nödvändigt att fastställa strikta gränsvärden, med nolltolerans för de aromatiska mineraloljorna (MOAH). Detta är det enda sättet att se till att även andra källor (till exempel produktionsmaskiner) inte kan få några farliga mängder olja i maten. Från vilka intag cancerframkallande ämnen är hälsofarliga, enligt experterna kunde inte definiera.

Enligt Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) är därför intag av MOAH av livsmedel i allmänhet invändigt. Detta bekräftas också av det tyska federala institutet för riskbedömning (BfR): "Därför bör ingen påvisbar övergång från MOAH till mat äga rum."

Stiftung Warentest upptäcker mineralolja i Advent-kalendrar för barn
Redan 2012 hade temat "mineraloljeförorening av livsmedel" fått mycket uppmärksamhet genom en granskning av Stiftung Warentest. På den tiden, hade testarna funnit rester av mineraloljor och liknande ämnen i choklad 24 barn Advent calendars, varav nio innehöll även de mest kritiska aromatiska mineraloljor. Redan innan ett forskningsprojekt redan hade kommit för den federala regeringen till slutsatsen att ämnena av oro för att gå i vissa fall från returpapper på mat och därför hinder är nödvändiga. Konsumenterna har hittills väntat förgäves för motsvarande lagaregler som konsekvent skyddar sin hälsa, enligt kritikerna av konsumentförespråkare. (Nr)