Explosionsrisk! Stor vingård kallar tillbaka Dornfelder vin

Explosionsrisk! Stor vingård kallar tillbaka Dornfelder vin / Hälsa nyheter
Explosiva flaskor: Winery börjar återkalla för Dornfelder vin
Rheinbergs vingård i Bingen am Rhein (Rheinland-Pfalz) kallar rött vin tillbaka. För flaskor av märket "2015 Dornfelder rödvinskvalitet vin Palatinate lovely" kunde det ha kommit till jäsningsprocesser. Som ett resultat är risken att flaskan kan explodera.


Flaskor kan explodera
Rheinberg-vingården i Rheinland-Pfalz Bingen am Rhein påminner om Dornfelder-rött vin från Pfalz. Som företaget meddelade kan artikeln "2015 Dornfelder Rotwein Qualitätswein lieblich" i vissa fall ha kommit till jäsningsprocesser med jäst. I flaskorna kan trycket byggas upp, vilket får glaset att brista. Flaskan skulle explodera.

Rheinberg vingård i Bingen am Rhein påminner om Dornfelder rött vin från Pfalz. Vissa flaskor riskerar explosion. (Bild: dmitrimaruta / fotolia.com)

Bara några flaskor sålda
Den näst största vingården i Tyskland, som tillhör Edeka-gruppen, uppgav vidare att endast 0,75 liter flaskor med namnet "A. P. NR. 4 342 070 295 16 ". Enligt företaget var vinet huvudsakligen tillgängligt i Marktkauf- och Edeka-butikerna i Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen och Sachsen-Anhalt. Bara några få flaskor har sålts till konsumenterna.

Om du har köpt en flaska ska du försiktigt packa den i en påse och kassera den i restavfallet. Köpeskillingen blir - även utan att kvittot presenteras - återbetalas.

Explosionsfara på grund av jäsningsprocesser
På grund av fel i tillverkningsprocesser kan främmande föremål eller föroreningar i livsmedel uppstå igen och igen. Tidigare måste drycker återkallas oftare på grund av möjliga jäsningsprocesser.

Det var bara i februari att Eckes-Granini hade återkallat Frucht-Tiger, eftersom enligt bolaget hade klagomål och inspektioner lett till slutsatsen att vissa flaskor hade förorenats med jäst under tappning. Ett annat exempel var Schwarzwald-Sprudel, som en gång tog tillbaka produkter eftersom det inte kunde uteslutas att det kunde vara risk för explosion i dryckesflaskor. (Ad)