Experter Tre vitaminer som diabetiker inte kan göra utan

Näring: Diabetiker får under inga omständigheter avstå från dessa tre vitaminer
Allt fler människor lider av diabetes. De drabbade brukar rekommenderas att ha en hälsosammare livsstil. Diet spelar en särskild roll. Vilka diabetiker behöver veta: Tre vitaminer är av största vikt för dem.

Dålig kost kan få allvarliga konsekvenser
Antalet diabetes patienter ökar över hela världen. En av anledningarna till detta är den ökande frekvensen av övervikt och fetma. Personer som lider av diabetes rekommenderas generellt att äta hälsosamt, gå ner i vikt om det behövs, och träna regelbundet för att sänka blodsockret. En fel diet kan leda till ytterligare hälsoproblem som sensoriska störningar eller spröda ben hos diabetiker. Speciellt tre vitaminer spelar en särskild roll.

Diabetiker måste ägna särskild uppmärksamhet åt deras kost. Speciellt vitaminerna D, B12 och folsyra spelar en särskild roll här. Det senare finns bland annat i grönsaker. (Bild: M.studio/fotolia.com)

Tillräckligt utbud av vitaminer
Näring är av största vikt vid förebyggande och behandling av diabetes. Till exempel kan en diet hög i hela korn skydda dig från sjukdomen.

En glutenfri kost ökar dock risken för diabetes, rapporterade amerikanska forskare.

Viktigt för diabetiker är tillförsel av vissa vitaminer. En brist kan eventuellt få smärtsamma konsekvenser.

Folsyra och vitamin B12
Ordföranden för den tyska Diabetes Association (DDG), Dirk Müller-Wieland, sade i en rapport från nyhetsbyrån dpa "vitaminet folsyra och vitamin B12 är särskilt viktiga."

Folsyra ingår i grönsaker som sallad, tomater, sparris, kål och baljväxter. Vitamin B12 finns i djurfoder som kött, ägg och mjölk.

Men diabetiker bör inte överdriva det, särskilt med kött. Enligt Müller-Wieland är det dagliga kravet på vitamin B12 mycket lågt. Undantaget under lång tid var dock skadligt.

Om dessa vitaminer saknas kan patienter uppleva sensoriska störningar som suddig syn, domningar eller känslomässiga förluster.

Som Müller-Wieland förklarade i dpa-rapporten bör patienter med diabetes mellitus konsultera en läkare för sådana symtom eftersom dessa sensoriska störningar är ett första symptom på nerverna.

Läkaren kan kontrollera detta med ett blodprov.

D-vitamin mot benförlust
Tyska föreningen för internmedicin (DGIM) påpekade också att diabetiker ska kontrollera sina D-nivåer.

Detta vitamin motverkar inte bara benresorptionen, som fortskrider snabbare hos diabetespatienter än hos friska människor, men kan också påverka produktionen av insulin och därmed agera direkt på blodsockernivån.

Bland annat absorberas vitamin D genom kosten. Hög fet fisk från havet är en bra leverantör. Alternativa vitamin D-källor för vegetarianer och veganer inkluderar avokado och svamp.

Vitaminet bildas också under inflytande av UV-strålning. Därför kan solbad hjälpa till att förhindra benfrakturer.

"Förutom matintag produceras de flesta dagliga D-vitaminbehoven av kroppen genom huden. D-vitamin anses nu vara den grundläggande terapin mot osteoporos på grund av dess beprövade effekter på benmetabolism, säger ett uttalande från DDG. (Ad)