Ätstörningar hos kvinnor betydligt vanligare

Kvinnor är oftare drabbade av ätstörningar än män

08.02.2012

Ätstörningar är mycket vanligare hos kvinnor än hos män. Trots att antalet män med ätstörningar har ökat avsevärt de senaste åren, påverkas kvinnor ungefär fem gånger oftare, enligt en ny studie av forskare vid Leipzig universitet.

Speciellt unga kvinnor drabbas oftare av ätstörningar, enligt studieledare Prof. Anja Hilbert från Obesitas sjukdomar vid Integrated Research and Treatment Center vid universitetet i Leipzig. Störningarna i ätande beteende inkluderar „till exempel bulimia nervosa (ätbrytande sjukdom), binge eating eller binge eating disorder och anorexia nervosa (anorexi)“, så uttalandet i det nuvarande pressmeddelandet från universitetet i Leipzig. Enligt studiedirektören var det också slående att överviktiga kvinnor var elva gånger mer sannolika och obese män än 20 gånger mer benägna att utveckla en störning i ätbeteende än normalviktiga kvinnor och män. „Denna signifikant ökad förekomst av ätstörningar hos överviktiga människor är anmärkningsvärd“, betonade Anja Hilbert.

Mer än 2500 studieaktörer undersöktes för möjliga ätstörningar
För deras representativ undersökning med 2,520 studiedeltagare (1,354 kvinnor, 1,166 män) utnyttjade Anja Hilbert, Martina de Zwaan och Elmar Brähler vid universitetet i Leipzig för första gången med bästa internationella ätstörningar frågeformulär „Eating Disorder Examination Questionaire“. Detta bör möjliggöra en tydlig redogörelse för specifika symptom och beteenden hos en ätstörning, såsom negativa kropp och självbild, missnöje med sitt utseende, självframkallade kräkningar, hetsätning, laxermedel missbruk, alltför sportaktiviteter eller dieter. Medelåldern för studiedeltagarna var 50,5 år, kroppsmassindex (BMI) hos patienterna mellan 14,17 och 55,40. Lite mer än tio procent av de tillfrågade 37 procent var feta, överviktiga och cirka 52 procent hade normal vikt, iakttagelser forskare till grunderna i deras studie.

Unga kvinnor speciellt ofta med störningar av ätbeteende
I analysen av de erhållna uppgifterna fann Leipzig-forskarna att betydligt fler kvinnor lider av ätstörningar än män. Till exempel hade 5,9 procent kvinnor stört matvanor och endast 1,5 procent män. Eftersom det finns fler kvinnor som bor i Tyskland än män visar antalet forskare att antalet drabbade kvinnor är cirka fem gånger högre. Jämfört med tidigare studier har antalet män med tecken på ätstörningar ökat avsevärt de senaste åren, rapporterar Anja Hilbert och kollegor. I princip har kvinnor och män ätstörningar i alla åldersgrupper, men särskilt vid ung ålder är störda ätvanor särskilt vanliga hos kvinnor. „Det är slående här att störningar i ätbeteende påverkar kvinnor och män i alla åldrar, varigenom det bör noteras att frekvenserna minskar med äldre ålder“, förklarade chefen för avdelningen för medicinsk psykologi och medicinsk sociologi vid universitetet i Leipzig, professor Elmar Brähler, till nyhetsbyrån „AFP“. Men hos män är incidensen av ätstörning vanligast mellan 55 och 64 år, medan kvinnor är mest drabbade upp till 24 års ålder.

Förhållandet mellan fetma och ätstörningar
Även förhållandet mellan ålder och sannolikheten för en ätstörning är relativt enkelt, kunde - som i tidigare studier - är inget samband mellan förekomsten av ätstörningar och den inkomst eller utbildningsnivå upptäcks, skriver Anja Hilbert och kollegor. Men som nämnts ovan fann forskare att sambandet mellan fetma och utvecklingen av en ätstörning var särskilt synlig. Det bör härledas från detta, „att övervikt och fetma utvecklas som svar på störningar i matvanor och är förknippade med till exempel återkommande binge-ätning, nattlig ätning, kronisk övermålning eller en mycket negativ kroppsbild“, rapporterar studieledare Anja Hilbert. Eftersom ätstörningar vanligtvis i kombination med ökad mental eller psykologisk press, den aktuella studien Resultaten visar också att fetma är inte bara ett problem med överätande och brist på motion, men bör bättre fokusera på den mentala nivån, betonade expert. De terapeutiska åtgärder för behandling av fetma, bör därför alltid vara klart om patienten lider av en klinisk ätstörning och ytterligare psykologisk behandling utöver krävs diet och motionsbehandling, så uttalandet från Leipzig forskare. (Fp)

Läs också:
Ätstörningar genom Facebook-användning?
Allt fler ungdomar lider av anorexi
Främja dieter ätstörningar?
När är undervikt??

Bild: Dreimirk30