Tre koppar kaffe om dagen kan kraftigt minska demensrisken

Tre koppar kaffe dagligen för att skydda mot Alzheimers
Antalet demenspatienter fortsätter att öka. Endast i Tyskland lider omkring 1,5 miljoner människor av demens, varav de flesta har Alzheimers sjukdom. Forskare har nu upptäckt att risken att bli sjuk kan minskas genom att konsumera kaffe.

Kaffe är hälsosammare än väntat
Även om kaffe länge anses vara hälsofarligt, är det idag känt att den populära heta drycken är hälsosammare än de flesta tror. Det kan vara bra för hjärtat och också förhindra åderförkalkning. Dessutom kan kaffe enligt vetenskapliga studier minska risken för kolorektal cancer. Och nu har forskare funnit att konsumtion av kaffe också kan minska risken för demens.

Enligt en ny studie kan måttlig kaffekonsumtion minska risken för demens. Tre till fem koppar om dagen leder till en minskning av risken med upp till 27 procent. (Bild: ZoomTeam / fotolia.com)

Tre till fem koppar kaffe om dagen
Enligt en rapport från Internationella institutet för vetenskaplig information om kaffe (ISIC) har måttlig kaffekonsumtion en inverkan på att stoppa kognitiv nedgång.

Kaffet är fullt av antioxidanter som är utformade för att minska risken för att utveckla typ 2-diabetes eller leversjukdom. Men de borde också skydda mot Alzheimers.

Enligt den aktuella studien reduceras risken för att utveckla demens med upp till 27 procent genom att konsumera tre till fem koppar kaffe per dag.

Curbing retardation
"Vårdpersonal spelar en viktig roll i deras patienter med korrekt information för att ge baserat på nuvarande forskningsläget - så att de kan följa en hälsosam kost och livsstil och därmed bromsa åldersrelaterad kognitiv slitage, säger professor Rodrigo Cunha från University of Coimbra i Portugal.

"En måttlig kaffekonsumtion skulle kunna spela en viktig roll, vilket i sin tur skulle återspeglas i utgifterna för hälso- och sjukvårdssystemen i Europa", säger experten.

En kopp kaffe innehåller vanligen ca 75-100 mg koffein. Den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (engelska: Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, EFSA) rekommenderar friska människor att ta mer än 400 milligram koffein per dag är.

Där koffein fungerar i hjärnan
Det faktum att koffein i kaffe kan fungera mot Alzheimers har också visats i tidigare studier. Till exempel rapporterade forskare nyligen att kaffekonsumtion kan minska risken för demens hos kvinnor.

Forskare vid det tyska Research Center Jülich har hittat många år sedan, "att koffein fungerar på exakt hjärnregioner som påverkas vid Alzheimers sjukdom", som Prof. Dr. Andreas Bauer från institutet för neurovetenskaper och medicin sa vid den tiden. (Ad)