Dioxinägg kunde ha kommit in på marknaden

Ministeriet: Förorenade ägg har uppenbarligen gått in på marknaden

06/04/2012

Efter dioxin-äggfyndet räddar konsumentskyddsministeriet Nordrhein-Westfalen att förorenade kycklingägg kunde ha gått in i handeln trots alla varningar. Därför förnyades en talesman för departementet enligt tidigare varningsmeddelanden. På grund av märkningsfel kan dioxinägg ha gått in i stormarknaderna.

Såsom det blev känt, hade gården i motsats till första indikationer, ännu fler distributionskanaler. "Det är starkt misstänkt att produktionsbolaget i Stemwede hade strider mot första uttalanden som fortsätter att fungera," sade ministeriet. Det finns dock ingen direkt hälsorisk för konsumenterna. Under tiden fortsätter undersökningarna att lokalisera källan för dioxinkontaminering.

Många ägg med dioxin kunde ha kommit på marknaden
Det sägs först att från och med den 7 mars hade inga ägg distribuerats till odlarna i East Westphalia. Men gården återkallade tidigare information, som ministeriet meddelade. På grund av ett märkfel skickades det därför efter den 7 mars. Av denna anledning har ytterligare revisorer nu skickats till företaget för att konfiskera alla dokument och identifiera ytterligare distributionskanaler.
Andra gårdar i Duisburg påverkade

I tillägg till den organiska gård i Stemwede två direkta säljare i Duisburg (polyklorerade bifenyler) är blockerade på grund av förorenade ägg av en detektering med PCB. Enligt departementet är gårdarna "AWO Ingenhammshof" med 150 kycklingar och en ekologisk gård med 120 värphöns. Båda gårdarna är dock betydligt mindre än den stora gården i East Westphalia, där cirka 23 000 ägg produceras varje dag.

Vilka ägg påverkas?
Konsumentskyddscentralerna rekommenderar att du äter Bioeier med stämpelnummer 0-DE-0521041. Äggen från den andra gården bär stämpelnummer 0-DE-0521991. Den sista låsta tillverkaren använder emellertid inte siffror så att en efterföljande kontroll inte kan äga rum.

Förbrukning av dioxinägg med långsiktiga hälsoeffekter
Även om konsumentskyddsministeriet betonar det „med en korttidskonsumtion“ När ägg med dioxin inte utgör någon hälsorisk är det allmänt accepterat att även små doser är cancerframkallande och högtoxiska. Dioxin sätter sig i fettvävnaden och är därför en långvarig fara. Detta innebär att upprepad konsumtion kan leda till hälsoproblem ur vetenskaplig synvinkel. Störningar av immunsystemet, nervsystemet och hormonbalansen i djurförsök har visat sig som långsiktiga effekter. Även inflammatoriska hudsjukdomar och leverskador är möjliga. Det anses allmänt att det inte finns någon akut risk med lågt intag av dioxinförorenade ägg. Enligt experter från konsumentskyddscentralen kan NRW endast en „Medium till långsiktig konsumtion för hälsorisk“ leda.

Foder är hittills obefogat
Fram till dess bör det stora företaget i Stemwede förbli stängt. Dioxinförorenade ägg upptäcktes först det senaste tisdagen. Upprepad analys av PCB (polyklorerade bifenyler) förorenade ägg har fortfarande visat sig överstiga det rättsliga maximin, en distrikts talesman sa på kvällen. Letar fortfarande efter de faktiska orsakerna. Foderen visade inte någon ökad börda.

Det finns för närvarande inga tecken på att PCB-kontaminering av de tre företagen härrör från samma källa, som ministeriet betonade. Så alla odlare skulle få mat från olika handlare. Foderet till den stora ekologiska gården kommer från delstaten Niedersachsen. Flera prover har redan tagits från fodertillverkare, men de har alla varit negativa hittills. Nu vill utredarna undersöka om kycklingarna har absorberat dioxin genom att kontinuerligt skrapa jorden. En gård i Duisburg kunde ha förorenats av ett närliggande industriföretag på grund av utsläpp av föroreningar. „Men det är hittills bara en gissning“, sade en talesman.

Ministeriet kritiserar administrationen
Konsumentministeriet kritiserade i ett uttalande den alltför långa verkställandet av stadsförvaltningen Duisburg. Det kan inte förklaras varför odlarna inte stängdes den 20 mars efter en kontroll av de ökade dioxinhalterna. Förvaltningen motsatte sig att de ursprungligen ville vänta på resultaten av en annan försök. Dessutom producerade båda gårdarna inte mer än 110 ägg per dag. Försäljningsvolymen var därför låg övergripande. (Sb)

Läs också:
Hälsorisker från dioxinägg
Blodtest för dioxin är inte meningsfullt

Bild: Gerd Altmann / mig själv