Diabetesrisk Även en fetma måltid har en negativ inverkan på ämnesomsättningen
Allt fler tyskare lider av diabetes. I detta land lever nu nästan sju miljoner människor med den så kallade diabetes. Vetenskaplig forskning har nu visat att även en fetma måltid kan orsaka negativa metaboliska förändringar, vilket i sin tur främjar utvecklingen av typ 2-diabetes.
Problem med glukosmetabolism
För närvarande lider cirka 6,7 miljoner människor i Tyskland av diabetes, varav över 95 procent av typ 2-diabetes och stigande. Kliniker visar också att antalet diabetespatienter fortsätter att öka. Enligt en rapport från Tyska Diabetesförbundet har hälften av alla sjukhusbehandlade patienter problem med sin glukosmetabolism, det beror på att de redan har diabetes eller en föregångare.
Även en fetma måltid kan orsaka negativa metaboliska förändringar
Eftersom företaget rapporterade representerar den tyska Centrum för diabetesforskning e.V. (DZD) som en del av diabeteskongressen i Hamburg nya insikter i formationen och tidig upptäckt av diabetes mellitus.
Således tyska Diabetes Center i Düsseldorf och Helmholtz Centre Munich i en undersökning som genomfördes parallellt på möss och människor fettrik kost studie visade att redan en fettrik måltid kan orsaka negativa metabola förändringar, vilket i sin tur främjar utvecklingen av typ 2-diabetes.
"Düsseldorf forskarna undersökte effekten av en fetthaltig diet hos människor. Vid Helmholtz Zentrum München genomfördes undersökningarna parallellt i musmodellen, förklarade professor Dr. med. Dr. H.C. Martin Hrabe de Angelis, direktör för DZD och direktör för Institutet för Experimentell Genetik på Helmholtz Zentrum München.
Leveransens energibalans förändrats
De mänskliga studiedeltagarna - hälsosamma smala män - gavs slumpmässigt en aromatiserad palmoljedryck och en gång till ett glas rent vatten som ett kontrollexperiment.
Palmolja-drinken innehöll en liknande mängd mättat fett som två cheeseburgers med bacon och en stor del pommes frites eller två salami-pizzor. Mössen fick också palmolja.
"Den visade både människor och möss, som denna enda fettrik måltid är tillräcklig för att reducera effekten av insulin, som orsakar insulinresistens och öka fetthalten i levern," sade professor Hrabe de Angelis.
"Dessutom förändrade leverns energibudget. Dessa metaboliska förändringar liknar dem som ses hos personer med typ 2-diabetes eller icke-alkoholhaltig fettsleversjukdom (NAFLD). "
Dessutom har musmodeller visat att palmoljaadministrationen förändrar uttrycket av gener som reglerar inflammatoriska och skyddande metaboliska vägar.
Resultaten av studien publicerades i tidskriften "Journal of Clinical Investigation". (Ad)