Frukost är viktigt när man sliter

Frukost bör inte lämnas ut på en diet

14/01/2013

För det nya året har många bestämt sig för att översyna de överflödiga punden av semestern med en diet. Men många diet-villiga gör misstaget och minska frukost på morgonen. Vissa lämnar även den första måltiden på dagen även helt borta. Undersökningar de senaste åren har visat det bara „Regelbundna måltider undviker övervikt“.

Studier visade: att utelämna frukost gör dig fet
Juletidens och festivals godis är över och med många ett skyldigt samvete sätter in. Den efterföljande önskan „minska“ implementeras av de flesta människor med en diet. Många minskar kaloriintaget genom att tvinga sig att äta mindre. Kölnens nutritionist dr. Antonie Danz rapporterar att många gör misstaget att göra utan morgonens viktigaste måltid av dagen, frukost. „Vi är glada att göra utan frukost, eftersom det är lättare på morgonen att avstå från att äta än vid middagstid eller på kvällen.“ Men frukostens utelämnande ger ingen fördel men har även en negativ inverkan på figuren. eftersom „Studier har visat att bara ha en vanlig frukost har en positiv inverkan på vikt.“

Om frukosten är utelämnad, kommer den snabbt i efterhand av dagen. Ofta äts det sent på morgonen eller på eftermiddagen, „som behövs och bra“, säger Danz. Kroppen växlar automatiskt till butiker och ökat matintag för att kompensera för upplevda fel. Dädesexperten rekommenderar därför, „Hoppa aldrig över frukosten“. Detta gäller särskilt för dem som har valt att acceptera. "Leta alltid efter en hälsosam, mättad grund på morgonen, börja inte dagen med en tom mage."

Minska kaloriintaget under hela dagen
För att gå ner i vikt effektivt borde man äta mindre bröd eller bröd med smör, skinka, korv eller ost, inte bara på morgonen men hela dagen. Ovanligt, därför spetsen av näringsexperten: bra „kompatibla, lagade måltider“. Dessa är lämpliga „utmärkt för figuren“. Danz rekommenderar „för morgonen en varm frukost frukost, till exempel från havre eller Dinkelflocken och vatten som gröt“. Så att smaken inte kommer för kort, så mycket frukt och nötter kan läggas till, hur man tycker om sig själv. „Även lite kräm eller honung kan tillsättas“. De som föredrar varma rätter kan också laga ångade grönsaker på morgonen. Detta är väldigt fylligt och väldigt näringsrikt.

Ändra livsstil med långsiktig framgång
Naturopatet Jens Neugebauer säger: „Naturopati anser att en balanserad diet med 80 procent frukt och grönsaker samt massor av motion ger i grunden mer hälsa. Neugebauer säger att det är fel att fokusera på kroppsvikt med dieter. Detta leder endast till många återfall och det kända „Jojo effekt“. Det skulle vara bättre „som en långsiktig strategi för att förändra livsstilen“. Rik på det, „att ägna mer tid på motion och nutrition än vad som tidigare var fallet“. Om du tar hänsyn till detta inte bara för några veckor, men för en livstid, lever du automatiskt friskare och lider inte av överspädning och fetma. (Sb)

Läs också:
Frukost ökar koncentrationen
Skolbarn: mer makt genom frukost
Strukturerad daglig rutin skyddar mot övervikt
Mer koncentration genom hälsosam frukost
Många barn går till skolan utan frukost
Varje tredje barn har inte frukost
Om du ser mat blir du hungrig
Naturopati: Örter för hälsan
Utan diet: Bakterier reglerar kroppsvikt
Istället för kost: Maten hjälper till med viktminskning

Bild: Ernst Rose