Nationwide recall åtgärder för salami pinnar på grund av salmonella bakterier

Omfattande produktåterkallelse påbörjades på grund av eventuell förorening med Salmonella
Efter självbedömningar av salmonellaförorening, påminner Mar-Ko Fleischwaren GmbH & Co.KG ett brett sortiment av salamipinnar "av skäl för förebyggande konsumentskydd". De drabbade produkterna såldes bland annat i Edeka, Marktkauf, Netto Marken-Discount och Norma.

"Som en del av en självövervakning hittades Salmonella som kan orsaka hälsoproblem", säger tillverkaren. För de olika versionerna av salamipinnarna inleddes därför en omfattande återkallelse. Varorna togs omedelbart ut av handeln, kunder som har köpt motsvarande produkter kan returnera för återbetalning av köpeskillingen, noteringen av Mar-Ko Fleischwaren GmbH & Co. KG.

Efter en självbedömning av Salmonella-förorening har tillverkaren Mar-Ko Fleischwaren GmbH & Co.KG initierat en omfattande återkallningskampanj för olika salamipinnar. (Bild: jarun011 / fotolia.com)

Risk för Salmonella infektion
Om Salmonella intas med mat kan bakterier orsaka en så kallad salmonellos, som uppenbarar sig speciellt med klagomål som diarré, buksmärta, illamående och kräkningar. Efter några dagar är smittsjukan oftast över, men hos immunkompromitterade individer och spädbarn kan detta leda till komplikationer som kan vara ganska livshotande.

Med tanke på den hälsorisk som uppkommer vid intag av salmonella har tillverkaren initierat en återkallelse för alla efterföljande produkter i den meningen att förebyggande konsumentskydd är:

• "Salami pinnar Classic" i 100 g förpackning och etiketten "Varje dag", 06 med utgångsdatum September 2017 och 7 september 2017. Produkten erbjuds på Bünting.
• "Salami Sticks Classic" i 100 g förpackning och etiketten "Good & Cheap" med bäst före datum till och med 6 SEPTEMBER 2017 9 september 2017 (erbjuds främst på marknaden att köpa och EDEKA).
• "Salami Sticks" i 100 g förpackning och namnet "Jean Luc" med bäst före-datum 08 september 2017 och 09 September 2017 (finns på Netto Marken-Discount i delar av Berlin, Brandenburg, Bremen, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Sachsen, Sachsen-Anhalt och Thüringen).
• "Lufttorkad Mini-Salamis Classic" i 100g-paketet och namnet "Gut Bartenhof" med det bästa före datumet 08. september 2017 (erbjuds av Norma).

Enligt tillverkaren påverkas endast produkterna med märkningen DE EV 1277 EC och ovan nämnda bäst före datum, vilka är tryckta på förpackningens baksida. Kunder som redan har köpt motsvarande produkter kan returnera dem i sina butiker för återbetalning av köpeskillingen - även utan att kvittot presenteras. (Fp)