Minska högt blodtryck Bittersött choklad kan sänka blodtrycket, enligt studien
Mörk choklad kan sänka blodtrycket hos personer med högt blodtryck, enligt en studie av australiensiska forskare vid University of Adelaide. Konsumtionen har samma effekt som en halvtimme motion. Konsumtionen kan emellertid inte ersätta någon övning eller blodtrycksmedicin, vilket forskarna betonar. För försiktighet är den mörka choklad inte.
Mörk choklad är inte lämplig för försiktighet
Forskare från University of Adelaide i Australien publicerade sina resultat i vetenskapsjournalen BMC Medicine. Analysen jämförde resultaten av studie deltagare som led av högt blodtryck. Studien omfattade också en jämförelsegrupp som inte var sjuk. Även om mörk choklad sänkte blodtrycket under studien sågs det bara hos patienter som också hade högt blodtryck. I jämförelsegruppen utan sjukdom kunde denna positiva effekt inte bevisas. Därför, enligt forskarna, "bittersweet choklad är inte lämplig för förebyggande".
Flavonoider utlöser en effekt
Det är inte choklad som sådant som sänker blodtrycket, men växt ämnen som flavonoider som finns i kakao växten. Dessa dilaterar blodkärlen, vilket i sin tur sänker blodtrycket. Forskarna jämförde och analyserade 13 chokladstudier. Hos hypertensiva patienter kan det systoliska blodtrycket sänkas med 5 mmHG med regelbunden konsumtion.
Det är emellertid tvivelaktigt för forskarna om choklad kan användas för långvarig terapi, eftersom högsockerhalten leder till övervikt. Att vara överviktig är en annan riskfaktor för högt blodtryck. (Sb)