Medvetet njutning av koffein eller sötma ökar stämningen

När allt är mörkt och tråkigt på vintern utanför, hittar många människor snabbt sitt humör. Men här kan du snabbt tillhandahålla små knep för att få hjälp. Eftersom, som konsumentinitiativet e.V. rapporterar, kan en kopp kaffe eller några bitar choklad förbättra ditt humör och välbefinnande. Det bör dock inte vara överdrivet, men avnjutas medvetet.
Blött vinterväder slår många människors sinnen
Kalltemperaturer, grumliga vyer och bara lite solsken, då och då: vädret i mörkhalvåret orsakar problem för många människor och orsakar ofta dåligt humör, listlöshet och deprimerat humör. Men enligt konsumentinitiativet e.V. kan vissa livsmedel hjälpa till här, för även en avsiktlig kaffe- eller tebrytning kan ha en stämningsförbättrande effekt. På samma sätt kan det vara bra för humör och välbefinnande att äta lite choklad eller en handfull torkad frukt.

Medvetet används är kaffe och choklad humörförstärkare. Bild: George Dolgikh - fotolia

"Dryckerna är varma och lugnande. Koffein i kaffe, svart och grönt te stimulerar nervsystemet och jublar upp. Godis aktiverar kroppens belöningssystem, vilket ökar stämningen, säger nutritionisten Alexandra Borchard-Becker, enligt en kommunikation från konsumentinitiativet e.V..

När du köper letar du efter rättvisa produkter
När du äter kaffe, te, kakao och exotisk torkad frukt bör inte överdrivas, men bättre medvetet njut. Eftersom dessa ofta är livsmedel från så kallade utvecklingsländer bör man också uppmärksamma så mycket som möjligt på rättvisa varor eller rättvis handel. För de producerande småbönderna ingår bland annat alltför låga och oregelbundna löner, oreglerade långa timmar, otillräcklig vård och brist på social trygghet för vardagen, fortsätter initiativet. Till detta kommer att vara "allvarliga hälso- och miljöbelastningar orsakade av bekämpningsmedel och gödselmedel", enligt uttalandet.

Ett av de viktigaste varumärkesskyddslogotyperna är den välkända Fairtrade-tätningen, som påminner om en grönblå "yin-and-yang" -symbol på en svart bakgrund. Detta tilldelas i Tyskland av TransFair e.V., där priset är kopplat till ett antal kriterier. Dessa innefattar direkt handel utan mellanhänder, förfinansiering och långsiktiga försörjningsförhållanden, förbud mot barnarbete, ekologiska standarder och garanterade minimipriser. (Nr)