Belgisk halvhård ost fylld med listeria

Påminnelse för belgisk snittost på grund av inneburit Listeria

04/04/2011

På grund av innehållet var Listeria en återkallelse för belgisk skuren ost av varumärket „Nazareth Classics“ startade av tillverkaren Belgomilk CVBA. Listeria kan utlösa den mycket smittsamma infektionssjukdomen listeriosis.

Den belgiska producenten Belgomilk CVBA har ökat Listeria-värdena i varumärkets halvfärdiga ost vid egna inspektioner „Nazareth Classics“ bevisade och varnade konsumenterna mot konsumtion. En motsvarande återkallelse inleddes, enligt uttalandet av konsumentskyddsdepartementet Nordrhein-Westfalen på lördag.

Klipp ost som återkallas på grund av Listeria-stammen
Den skurna osten påverkas av Listeria-stammen „Nazareth Classics“ med det bästa före datumet den 15 april 2011 och partietiketterna 0520018301 och 0520018302, sade Nordrhein-Westfalen ministeriet för konsumentskydd. Motsvarande satser återkallades därför från marknaden. Listeria-förorenad ost såldes till 21 mars genom flera HIT-butiker i hela Tyskland i små kvantiteter. Efter varningen från den belgiska tillverkaren togs osten omedelbart tillbaka från försäljningen på HIT-marknaderna, enligt konsumentskyddsbyrån. Vem, dock före 21 mars „Nazareth Classics“köpte sig löst på osträknarna eller förpackade från den kylda hyllan, borde inte konsumera det bättre, varnade ministeriet.

Listeria orsakar listeriose
Listeriosis, den infektionssjukdom som orsakas av Listeria, påverkar vanligtvis människor med försvagade immunförsvar, gamla människor, gravida kvinnor och deras ofödda barn och nyfödda. Villkoret är - beroende på vilka organ som påverkas - extremt olika. Ofta är diarré och buksmärta de första tecknen på infektion. Vid sjukdomsförloppet kan emellertid inflammation i hjärnan / meningema och i listeriosis sjukdomar hos gravida kvinnor förekomma, fosterdöd eller svåra neonatala infektioner (septikemi). Dessutom är lokal sårinfektion eller inflammation i bindvägarna och hornhinnan möjliga följder av listeriosis. Med antibiotika kan sjukdomen behandlas relativt framgångsrikt, men diagnosen är ofta tydligt försenad på grund av de ospecifika sjukdoms symptomen. (Fp)

Bild: Wilhelmine Wulff