Vid Netto och Edeka Större återkallelse för svamp på grund av farlig Listeria

Frihol Champignon Vertriebsgesellschaft mbH har lanserat ett samtal för svamp, som har sålts i Netto och Edeka butiker. Enligt företaget hittades Listeria under en kontroll. Bakterierna kan bland annat orsaka illamående och kräkningar.
Hälsohotande bakterier upptäckt
De Frihol svamp mbH från Buehl (Baden-Württemberg) kallar rikstäckande tillbaka svamp blandningar. Liksom Baden företaget meddelade att produkterna "Svamp Wok", "Svamp sallad", "svamp att soppan" och minns "Enoki 100g" med lotnummer L-5006, L-5007, L-5101 , L-5102, L-5103, L-5104, L-5106, L5202. Det fanns tecken på att agenten "Listeria monocytogenes" upptäcktes i enoki svamp i en undersökning gjord av ett oberoende laboratorium rutininspektion.

Varor såldes på Edeka och Netto
Den berörda produkten såldes rikstäckande i Edeka och Netto butiker. Företaget sa på sin Facebook-sida att de hade svarat snabbt och tagit produkterna från handeln.
"Kunder som köpte dessa produkter kan returnera dem för återbetalning av köpeskillingen eller i utbyte mot nya varor utan presentation av kvittot på respektive marknad", skriver det Baden-baserade företaget. De behöriga myndigheterna informerades omedelbart.
Dödlig kurs möjligt
Listeria är bakterier som finns nästan överallt i miljön och är i allmänhet säkra för friska vuxna. Men de kan också utlösa en så kallad "listeriosis".
Patogenerna kan orsaka influensaliknande symtom som illamående, muskelsmärta, diarré och feber.
"Riskgrupper bestämmer (gravida kvinnor, spädbarn, personer med försvagat immunförsvar) men kan orsaka allvarliga, ibland dödliga former resulterar", står det på Facebook-sida.
I själva verket hade de första dödsfallen från Listeria rapporterats på sommaren.
Undvik vissa livsmedel
Enligt Federal Institute for Risk Assessment (BfR) bör personer från riskgrupper inte äta råa livsmedel (som Mett) för att skydda sig själva. De bör också göra utan rökt eller marinerade fiskprodukter och rå mjölkost.
"Dessutom kan konsumenterna förhindra kontaminering av färdiga matvaror med Listeria och multiplikationen av patogenen i disken genom enkla regler om hygien, säger BfR. (Ad)