Vid laktosintolerans misstänks snabbt till läkaren

Nytt test för laktosintolerans

2014/05/03

Om du lider av magkramper efter att ha ätit, behöver det inte alltid vara en indikation på laktosintolerans. Experter rekommenderar att man inte sväljer mediciner i sådana fall, men att orsaken är klarad av läkaren. Ett väteindandningstest kan visa om personen kan tolerera mjölksocker.

Tabletter är endast användbara om laktosintolerans diagnostiseras
Människor som ständigt lider av grubber mage efter att ha ätit och misstänker en laktosintolerans (laktosintolerans) borde ha denna misstanke förtydligad av en läkare. Som Silke Restemeyer från German Society for Nutrition (DGE) sa, är det inte lämpligt att svälja piller på eget initiativ eller att avstå från mejeriprodukter. Men även om intaget av laktostabletter ta över kolumnerna i mjölksocker, är inte skadligt, det är bara användbar för personer med diagnosen laktosintolerans. Dessutom rekommenderas det inte som en försiktighet att helt undanröja mejeriprodukter. „Man bör inte begränsa sin kost i onödan“, så Restemeyer. Eftersom detta orsakar att kroppen förlorar en viktig kalciumkälla.

Laktosintolerans är inget onaturligt
När det gäller laktosintolerans, är mjölksockret i tarmarna inte ordentligt uppdelade, eftersom det ansvariga laktosenzymet är helt frånvarande eller endast förekommer i små mängder. I stället delas laktosen av bakterier, vilket kan leda till buksmärta, flatulens, diarré, illamående och magkramper. I grund och botten är laktosintoleransen inget onaturligt, men mycket vanligt världen över. Enligt uppskattningar påverkas upp till 90 procent av asiaterna. Totalt berörs cirka 75 procent av världens befolkning av denna speciella form av matintolerans. I detta land är det upp till 20 procent som lider av det.

Vätskedräktstest visar laktosintolerans
En läkare kan använda ett vätskabasprov, där patienter dricker mjölksocker upplöst i vatten under övervakning, för att se om någon är laktosintolerant. Om mängden väte uppmätt i andningen är för högt indikerar detta laktosintolerans. Men de drabbade behöver inte alltid utan mjölk och mejeriprodukter. Till exempel kan hårda ostar eller skivade ostar ätas, eftersom de har mognat under lång tid och ju längre mognadsprocessen varar desto mindre laktos innehåller osten. Mjölksockret omvandlas gradvis till mjölksyra under mognad. Enligt experter hade också sura mjölkprodukter som inte har värmebehandlats, såsom yoghurt, kefir och probiotiska produkter, generellt bättre tolereras. Normalt tolereras fasta mejeriprodukter bättre än flytande.

Soja eller spannmjölk som alternativ
Men det finns också många alternativ till djurmjölk. Så många som drabbas av laktosintolerans faller tillbaka på sojamjölk. Detta är inte bara berusat i kaffe eller rent, utan även bearbetat till vispgrädde eller yoghurt. Andra alternativ utan djur är kokos eller mandelmjölk, som används främst för sötsaker. Mjölk framställs också av spannmål som havre, råg, ris eller spelt. Men experter varnar för att mata spädbarn och småbarn med spannmjölk eftersom det innehåller för lite kalcium, högkvalitativa proteiner och vissa vitaminer. Hos barn kan det därför komma till bristsymptom. (Sb)