Anti-Diet Day Sökandet efter hälsosam viktminskning

Inte bara övervikt kan göra dig sjuk. För anti-diet dag visar diet motståndare att fel viktminskning inte bara är hälsofarliga, men kan också leda till ökad vikt. Här är en översikt i "kampen mot pund"

Vad är kroppsmätningsindexet?
Bodey-Maß-Index (BMI) är ganska kontroversiellt, eftersom människans mångfald knappt kan påvisas. Ändå kan han tjäna som en orientering. BMI mäter förhållandet mellan vikt och höjd. För att göra detta divideras vikten i kilo av kvadraten av höjden i meter. Ett exempel: En man väger 75 kilo och är 1,80 m lång. Detta resulterar i ett BMI på 23. Från ett värde av 25 kan övervikt antas. Från och med 30 talar läkare om fetma.

Vad är fetma??
Fetma betyder fetma. Läkare med ett BMI på 30 eller mer talar om denna form av massiv övervikt. I detta sammanhang talar Världshälsoorganisationen (WHO) om en "världsomspännande epidemi som växer stadigt i betydelse". För att cirka 1,4 miljarder vuxna redan anses vara överviktiga. En tredjedel av detta är till och med överviktiga. Inte sällan lider de drabbade av diabetes, högt blodtryck och andra allvarliga sjukdomar. Enligt Organisationen för ekonomiskt samarbete och utveckling (OECD) är 34 procent av de vuxna i USA redan överviktiga. I Tyskland är det 15 procent och i Japan bara 4 procent.

bantning
Fler och fler pengar kommer till marknaden, vilket bör göra det lättare att gå ner i vikt. Men få människor kan faktiskt hjälpa dem att gå ner i vikt. Även om så kallade formel dieter kan ge ett sätt att gå ner i vikt under överinseende av läkare för överviktiga patienter, men de är inte en permanent lösning. Bara de som permanent förändrar sitt fullständiga liv kan uppnå en permanent befrielse från övervikt. Experter uppskattar att detta bara handlar om 20 procent av dem som är allvarligt på en diet. Förutom förändringen i matvanor ingår också vanlig sport. Här är några exempel.

mat kombinera
Allt kan ätas med maten som kombinerar. Men aldrig samtidigt. Anledningen: Proteinartad som kött, fisk och ost behöver sura matsmältningssaft. Potatis, pasta eller bröd behöver grundläggande matsmältningssaft. Neutral mat harmoniserar med de andra två grupperna. Så en schnitzel kan ätas utan potatis, men med grönsaker, eftersom det här är neutralt. Eller matprocessorn äter pasta med grönsaker och lämnar köttet för det.

Låg Carp kost
I låg karp kolhydratintag minskas massivt. Istället äter du mer protein i enlighet därmed. Detta bidrar till att uppnå en snabbare känsla av mättnad och för att förhindra förlust av muskelmassa. Med sådana dieter bör det komma till färre matbehov, eftersom blodsockernivån varierar mindre. Dessutom bör fettmetabolismen ökas.

Crash diet
Vid så kallade krasch eller radikala dieter konsumerar de drabbade endast 500 till 800 i stället för 2000 kalorier per dag. Även om kroppens kolhydratlagring i början töms snabbt, men det leder också till förluster av vatten. Även om de tar av sig snabbt, men det kommer ofta att kräva mat och den viktminskning tas snabbt tillbaka. Kroppen kräver nya reserver och bygger upp dem snabbt. Denna form av diet avvisas av de flesta nutritionists eftersom de är mest mottagliga för så kallade JoJo-effekter.

anorexi
Anorexi kan också förekomma i den tidigare överviktiga. De flesta av de psykologiska problemen i bakgrunden är orsaken. I en anorexi äter patienterna nästan ingenting. Enligt vissa studier lider ungefär 1 procent av tyskarna av denna sjukdom. Personer med bulimi äter ofta normalt eller mycket - och kasta sedan ett tag senare i badrummet. Enligt vissa studier lider ungefär 1,5 procent av tjejerna i Tyskland av denna ätstörning.

Anti-Diet Day
Feminist Mary Evans Young lanserade "No Diet Day" 1992. Hon fördömde den konstanta minskningen och ökade. Dieten illa gör människor ännu mer sjuka. Den internationella antidiet-dagen (English: "No Diet Day") vill uppmärksamma detta problem, som äger rum sedan 1992 i många länder varje år den 6 maj. Detta initierades ursprungligen av den brittiska feministen Mary Evans Young efter hennes överlevande anorexi för att visa att dieter kan vara början på livshotande ätstörningar. Följaktligen påpekar även experter och intressenter i år att hälsoriskerna av fel dieter och en överdriven bantningsbedrägeri uppstår.

Initiativ som "Dicke Menschen e.V. - Föreningen för accepterande av feta människor" varnar för ett ouppnåeligt ideal för skönhet, som emellertid inte kunde uppnås på en hälsosam sätt. Speciellt dieter som förlorar många kilo på kort tid, är hälsoriskiska, eftersom vikten av den så kallade "yo-yo-effekten" efter "svältet" desto snabbare stiger igen.
Anti-diet taggen visar att dieter inte fungerar, så "feta människor e.V.". Istället skulle de tvärtom vara "tjocka och sjuka" eftersom "de förstör ämnesomsättningen och för att matavdraget upphör många sjukdomar", skriver klubben på sin hemsida. Alternativt bör övning, låg stress och tillräcklig vila beaktas för att öka sannolikheten för ett långt liv. (Sb)