Dela med sig:
Allergier Tidiga jordnötsdieter kan rädda barn från allergier
Matallergier kan göra livet svårt för de drabbade. Speciellt nötallergier är en stor börda. Experter rapporterar hur man förhindrar problemet på ett tidigt stadium. Därför kan den tidiga administreringen av jordnötshaltig mat minska risken för senare allergier.
Allergiförhindrande av allergen
"Mycket protein (25 procent), massor av kalium och högsta magnesiuminnehåll i alla vegetabiliska livsmedel" gör jordnöten till en grundligt hälsosam mat, skriver konsumentinformationstjänsten. Men "jordnötter" har också en stor allergipotential. Matallergier ska inte underskattas, de kan vara livshotande. Tack vare ett nytt förebyggande av allergier kan faran reduceras.
Enligt forskare kan den tidiga administrationen av jordnötsbaserad mat minska risken för senare jordnötsallergi. Spädbarn får emellertid inte ges hela jordnötter, men bör exempelvis ges i form av jordnötssmör blandat med fruktpuré. (Bild: oxxyzay / fotolia.com) Jordnötsbaserad mat för spädbarn
För år sedan har forskning påpekat att jordnötsförbrukningen kan skydda mot allergier. Och bara några månader sedan, rapporterade forskare vid Imperial College London i tidskriften "JAMA" att det hjälper mot allergier senare ta när spädbarn vid fyra månaders ålder, ägg eller peanuts till honom.
En ny amerikansk politik för "National Institute of Allergy och infektionssjukdomar" nu också kommer till slutsatsen att den tidiga administreringen av erdnusshaltiger mat hos barn kan minska risken för efterföljande jordnötsallergi.
Ge inte hela jordnötter till barn
Som nyhetsbyrån dpa rapporteras till barn bör ha starka riskfaktorer för sådana allergier såsom svår dermatit - matas så tidigt som den fjärde månaden av jordnötter innehåller livsmedel - med läkare.
Således anses dessa produkter vara säkra även hos spädbarn utan riskfaktorer och kan minska risken för jordnötsallergi något. De amerikanska experterna föreslår bland annat att blanda jordnötssmör med fruktpuré. De små bör dock inte få hela jordnötter på grund av risken för att svälja.
Inga speciella riktlinjer i Tyskland
New York Times, med hänvisning till den nya politiken, har skrivit att jordnötsallergier i det förflutna har ökat betydligt bland amerikanska barn.
I tidigare rekommendationer rekommenderades det att ge avkomman en särskild risk för allergifrukter från jordbruksprodukter till tre års ålder.
Enligt en talskvinna för det tyska näringsförbundet (DGE) finns det inga särskilda riktlinjer i Tyskland avseende jordnötsallergier.
men med hänvisning till rekommendationerna från nätverket "hälsosamt i livet", förklarade hon att experter sa att barnmat för spädbarn och småbarn måste varieras och att göra så för att använda ingredienser som är kända för att vara vanliga allergi triggers. (Ad)