Dela med sig:
Uppmärksamhet Återkallelse för salmonella i Veggie-Mix of XOX
Varning: Detta förmodligen hälsosamma mellanmål kan vara dödligt. misstänks vegan och glutenfri snack "Veggie mix" av företaget XOX från torkade morötter, rödbetor, palsternacka och tomater till finnas smittat med salmonella. Konsumentskyddsportalen lebensmittelwarnung.de från Federal Office for Consumer Protection och Food Safety rekommenderar konsumtion. Enligt tillverkaren, "omedvetlig naturlig smak", verkar salmonella också ha fallit, eftersom dessa upptäcktes som en del av en produktinspektion.
Dessa poster av sorten "Noble Veggie Mix 80 gram" med bäst före datum 5 juni, 2018 och Europeiska Artikelnummer (EAN) 4,031,446,880,617th Företaget "XOX Gebäck GmbH" gråter på grund av förebyggande konsument- och i samarbete med Livsmedelsmyndigheterna returnerar frivilligt produkten. Återstående varor i försäljning har tagits bort. Den som redan har köpt en av dessa artiklar kan returnera den för återbetalning av köpeskillingen på motsvarande marknad. Enligt tillverkaren påverkas inte ytterligare partier och artiklar.
"Edible Veggie Mix 80 gram" med bäst före datum 05 juni 2018 kan innehålla salmonella. Konsumtionen rekommenderas inte. (Bild: Food alert.de) Vad är salmonella??
Salmonella är en stavformade bakterier med aktiv rörelse som inträffar i AC och DC blodiga djur och i människor och lämpliga habitat utanför levande varelser över hela världen. Salmonella tillhör familjen Enterobacteriaceae och är nära relaterade till släktet Escherichia vars representanter Escherichia coli är en konstruktion för den normala tarmfloran, men kan också vara patogener
Hur manifesterar Salmonella infektion??
Symptomen på Salmonella infektion uppträder i de flesta fall några dagar efter konsumtionen. Det kan orsaka buksmärta, plötslig diarré, illamående och kräkningar, liksom generell sjukdom, mild feber och huvudvärk. Människor som upplever dessa symptom efter att ha ätit mellanmålet bör konsultera en läkare och ge dem råd om att det kan vara en salmonellinfektion.
Salmonella är farligt?
Som regel löser symptomen efter några dagar. Hos människor med existerande tillstånd kan svaga immunförsvar, spädbarn, småbarn och äldre dock leda till mer allvarliga sjukdomsprocesser, till exempel med blodförgiftning.
Hur överför Salmonella??
I de flesta fall tas bakterierna upp av förorenad mat, så att de snabbt kan spridas till okollad mat. Ägg och produkter gjorda av ägg, rå kakdeg, glass, rå fisk, malet kött och råvarpsorter som salami är särskilt vanliga. Men också vegetabiliska livsmedel kan vara förorenade. En klassiker är till exempel överföringen över en otvättad skärbräda, vilken första rå kyckling och sedan sallad klipptes. Under kycklingens matlagning dör alla salmonella av, men de förbli på den råa salladen.
Salmonella är smittsam?
Salmonella kan spridas från person till person och i sällsynta fall från djur till människa. I synnerhet är otillräcklig hygien ansvarig för infektion med en så kallad smältinfektion. I spår av avföring hos de infekterade kan patogenerna överleva och således, till exempel över händerna, på en annan värd går över. (Vb)