Observera att salmonella finns i tekorv

Akta dig för Stockmeyer Delicatessen Tea Korv med satsnummer L87 HXS

fabriksgolvet den westfaliska kött Meyer GmbH har förklarat en återkallelse för produkten "Stockmeyer Delikatess Teewurst", 125 g (Teewurst i tarmen) med batchnummer L87 HXS och 08 utgångsdatum i februari 2018 i syfte att förebyggande konsument den 18 januari 2018:e I korven upptäcktes Salmonella under officiella undersökningar. Produkten såldes på olika marknader i delstaterna Bayern, Hesse, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Sachsen-Anhalt och Thüringen.

Övriga produkter från tillverkaren, inklusive andra korvprodukter, påverkas inte av förbundsverket för konsumentskydd och livsmedelssäkerhet (BVL). "Konsumtionen av produkterna från det angivna produktpartiet är starkt avskräckt", skriver BVL i en nuvarande konsumentskyddsvarning. En återhämtning har redan inletts för de berörda produkterna kvar i snabbköpet. Företaget beklagar eventuella olägenheter i samband med denna åtgärd. Köpare av den berörda produkten kan returnera den i handeln för återbetalning av köpeskillingen.

"Stockmeyer Delikatess Teewurst", 125 g (Teewurst i tarmen) med satsnummer L87 HXS och 08 utgångsdatum i februari 2018 kan vara förorenade med Salmonella. (Bild: www.lebensmittelwarnung.de)

Hur man känner igen en Salmonella sjukdom?

Salmonella kan orsaka obehagliga gastrointestinala infektioner kallad salmonellos. En sjukdom uppträder inom några dagar efter infektion med diarré, buksmärta, kräkningar och mild feber. Likaså är smärta i tarmrörelser såväl som slem eller blod i avföringen möjliga. Ofta symptomen förbättras efter några timmar eller dagar av sig själv. Men försiktighet gäller spädbarn, småbarn, äldre och personer med försvagat immunsystem på grund av vätskeförlust på grund av diarré och kräkningar kan vara farligt. Den BVL rekommenderar utveckla allvarliga eller kvarstående symtom efter att ha ätit Teewurst folket att söka läkarvård och peka på en möjlig salmonellainfektion.

Vad är salmonella??

Salmonella är stavformade bakterier som finns över hela världen i djur, människor och livsmiljöer utanför levande varelser. Salmonella sjukdomar kan överföras av både människor och djur. Ofta finns det en infektion via mat. Särskilt ägg och fjäderfäkött belastas oftare av Salmonella. Sällan påverkas fläsk också. (Vb)