Tandförrått karies av pinjenötter och ekollon

Karies genom pinjenötter och ekollon - Våra förfäder drabbades av tandförfall

2014/09/01

Tidigare upptäckter visade att våra förfäder sjelden drabbades av tandförfall. Nu har forskare upptäckt återstoden av Ibéromaurus i utgrävningar i östra Marocko, vilket visade mycket mer vanliga tecken på tandförfall än tidigare trodde. Det här primitiva folket bodde cirka 15 000 år sedan i Mellanöstern och sen stenålder i Nordafrika. Nästan varje bit som hittades var ruttet. Varje sekund av en vuxen hade minst ett hål. Detta rapporterades av ett team av antropologer runt Louis Humphrey från Natural History Museum i London i "Proceedings" av US National Academy of Sciences (PNAS).

Jägare och samlare har sällan tandförfall
Detta är ovanligt eftersom jägare och samlare oftast har mycket små karies. Tandförfall kan uppstå när mycket stärkelse och socker äts och det finns inte tillräckligt med tandvård. Om foder på tänderna inte regelbundet avlägsnas noggrant bildar syror, vilka angriper och löser upp emaljen. Orsaken till detta är den så kallade „Streptococcus mutans“ Bakterier i saliv av människor, som matar på plackens kolhydrater och orsakar hål. De första tecknen på tandförfall är vita till bruna fläckar på tänderna. Tandvärk uppträder senare när emaljen redan är trasig. I viss utsträckning kan denna process stoppas. Om kariesna redan är för avancerade måste dock tandläkaren avlägsna den kära platsen och stänga det resulterande hålet med en fyllning.

Sniglar och ekollon som mat
Forskarna hittade på utgrävningsplatserna fartyg med större växtrester som ekollon och krukmuttrar. Ekollon och pinjenötter är rika på kolhydrater, som kan brytas ner av karies bakterier. Många rester av sniglar hittades, vilka också misstänks för att främja förfall indirekt. "Även om dessa inte är kända för att orsaka tandförfall kan slitpartiklar från sniglar ha bidragit till att tänderna blir slitna", sa forskarna. Tandförfall är en av de vanligaste infektionssjukdomarna i industriländerna idag. Ofta förekommer karies i barndomen. Utlösande bakterier kan överföras genom saliv från människa till människa. Tandförfall påverkar i genomsnitt cirka 15 tänder hos vuxna i åldern 35-44 år, enligt den fjärde tyska muntliga hälsoundersökningen. När allt kommer omkring kan mer än 90 procent av tänderna erhållas genom behandling. (Fr)