Varm spannmålgröt god för frukostmuffel

Börja dagen bra med varm grötgrönsak

2015/02/16

När larmet ringer tidigt, är det svårt för många att njuta av en överdådig frukost. Ett alternativ kan vara en varm grödad gröt, som med frukt och nötter för lätt smältbar njutning på morgonen. I samtal med nyhetsbyrån „dpa“ Förklarar Independent Health Consultancy, vad som är viktigt vid framställning av spannmålspot.

Varm flinggröt är tillagad med vatten, mjölk eller vegetabilisk mjölk
En varm spannmål till frukost kan tyckas vänja sig, men övertygad av dess hälsosamma ingredienser. Grödens grund är finhackad eller flaskad korn, nötter och frön, som kan sättas ihop individuellt enligt smak. Gröt kan förberedas med vatten, mjölk eller vegetabilisk mjölk, såsom havre, ris eller sojamjölk. Dessutom kan småskaliga frukter tillsättas på vilja, som Independent Health Consultancy i sin speciella fråga „Naturligtvis är torkade frukter som russin, aprikoser, gojibär och tranbär också ifrågasatta. Kryddor som kanel, vanilj eller citronskal är också bra för fans av god frukost, kan gröt också beredd med buljong och kompletterad med riven grönsaker.

I synnerhet bland veganer blir varma spannmålskulturer alltmer populära, eftersom de lätt kan beredas utan animaliska produkter som mjölk.

Så här fungerar det: För en vegansk gröt kokas grönsaksmjölken i en kruka. Därefter omrörs det önskade kornet. Simma över låg värme tills majs mjuknar och en tjock pasta har bildats. (Ag)

Bild: Claudia Kottisch