Var försiktig när du värmer plast köksredskap

Var försiktig när du värmer plast köksredskap / Hälsa nyheter
Plast köksredskap kan släppa ut farliga ämnen
Köksredskap av plast används i stor utsträckning nuförtiden. Från pommel och barnrätter av melamin till silikonbagformar erbjuds ett brett utbud av plastköktillbehör. Men när de upphettas kan dessa släppa ut skadliga ämnen, varnar konsumentcentrumet Bayern. Inte varje plast kan hantera heta temperaturer lika bra. "Sådana köksredskap är bara säkra om de används ordentligt", betonar konsumentförespråkarna.

Köksartiklarna av plast är ganska populära, inte minst på grund av deras praktiska hantering. Det kan dock finnas en risk för utsläpp av föroreningar vid uppvärmning. "Om en spatel förblir i den heta pannan, kan oönskade ämnen passera in i maten", varnar Jutta Saumweber från Consumer Center Bavaria. Detsamma gäller om melaminfat i mikrovågsugnen värms till över 70 grader Celsius. Risken är emellertid svår att bedöma för konsumenterna, eftersom märkning av produkter ofta är otillräcklig.

Om plast köksredskap värms upp, kan de släppa ut skadliga ämnen. (Bild: PhotoSG / fotolia.com)

Utbildning om riskerna
I samarbete med den tyska fonden för konsumentskydd informerade det bayerska konsumentcentrumet i en ny video från serien "Konsumentskydd inom 100 sekunder" om riskerna i samband med användningen av köksredskap i plast. Klämman förklarar också hur man ska undvika riskerna. Dessutom förklarar konsumentförespråkare i videon huvudtymbolerna på köksartiklar som "inte lämpliga för mikrovågsugnen" eller "inte lämplig för diskmaskinen". Även temperaturdetaljerna förklaras.

Behov av förbättringar i märkning
Sammantaget ser dock Jutta Saumweber i det bayerska konsumentcentret ett stort behov av förbättringar i märkningen. En marknadsundersökning som genomfördes av konsumentcentra under sommaren 2015 visade till exempel att "information om säker användning ofta saknas eller otillräcklig." Viktig information hittades ofta endast på förpackningen eller på en klistermärke. Men dessa konsumenter har ofta inte längre sina tankar i åtanke när de använder objekten. "Konsumentcentren kräver därför att tillverkarna i ord och bild är begripliga, tydligt läsbara och permanent knutna till säkerhetsanvisningarna för köksredskap, säger meddelandet från Consumer Center Bavaria. (Fp)