Förebyggande och läkning med Schnitzer-Kost
innehåll
- Naturligt näringsinnehåll som grund för en hälsosam diet
- Praktiska tillämpningsregler för Schnitzer-Normalkost
- Kritik av den intensiva kosten Schnitzer
Naturligt näringsinnehåll som grund för en hälsosam diet
Hel näring är uppkallad efter grundaren Dr. Johann Georg Schnitzer. Tandläkaren, som föddes 1930 i Freiburg och beskrev sig själv som forskare ansåg karies, tandsten och tandköttssjukdomar som tidiga tecken på vital substans defekt som obemärkt infektioner, fetma, mag-och metaboliska störningar (diabetes, gikt), kardiovaskulära sjukdomar, reumatisk Ben och gemensamma störningar leder. Löptiden för de näringsämnen som är absolut nödvändigt för en sund ämnesomsättning, vitaminer, mineraler och spårämnen, smakämnen, fleromättade fettsyror och enzymer kan utöva sin fulla effekt till varandra endast tillsammans samla. För att säkerställa detta synergi, maten i Schnitzer mat bör inte etc. genom upphettning, frysning, bevara Bearbetning i sin natur att förändras.
Sjuka läker med Schnitzer-kosten (Bild: Heike Rau / fotolia)Praktiska tillämpningsregler för Schnitzer-Normalkost
Kärnan i Schnitzer-maten är den dagliga Frischkornbrei från nymalet vete, råg, korn, havre eller hirs, som förser kroppen med de näringsämnen av den obehandlade säden. Fullkornsbröd, fullkornskaka och fullkornsrätter garanterar bl.a. intaget av vitamin B-komplexet. Råa sallader och gröna sallader används för att leverera vattenlösliga vitaminer, och de är ett perfekt komplement till spannmålsproteiner och utgör en tredjedel av den dagliga maten. För inspelning av fleromättade fettsyror är nötter att använda naturliga vegetabiliska oljor och kallpressade vegetabiliska oljor, särskilt safflor, linfrö och solrosolja innehåller tillräckliga fettlösliga vitaminer. Färsk frukt av säsongen kan berika måltiderna som en stimulans, men Schnitzer är inte nödvändigt för leverans av vitala näringsämnen. På samma sätt anser han att mjölk och mejeriprodukter inte kan levereras, endast med god kompatibilitet kan råmjölk, surmjölk och ekologisk yoghurt ätas från rå, föredragen mjölk. För att undvika inkompatibilitet fenomen bör ligga inom ramen för Schnitzer diet helt utan kött, fisk, raffinerade fetter, industrisocker, extrahera mjöl och produkter som tillverkats av det som bakverk, glass och godis. Juice, färskpressad frukt och grönsaksjuicer är inte heller tillåtet så tillagade frukter och kokta grönsaker som kan producera högt Schnitzer blödande tandkött och tandsten. Ett undantag är kokta eller kokta potatisar, som inte beskrivs som producerande inkompatibiliteter.
Kritik av den intensiva kosten Schnitzer
Den Schnitzer Intensiv diet för terapeutisk användning mot den omfattar endast leverans av ren vegetabilisk, obearbetade "frugivore ursprung näring" (frön, knölar, delikat Blattschösslinge), varken mejeriprodukter eller hela korn och potatis är tillåtna. Den dagliga kosten innehåller Frischkornbrei på morgonen, är eftermiddagen och kvällen sallad råa livsmedel ätas med frön eller nötter. Övergripande, energiinnehållet av livsmedels uppgår till cirka 6300 kJ / d eller 1500 kcal / d (kontrast 9200kJ / d och 2200 kcal / di den normala kosten). Till skillnad från Schnitzer Kritiker intensiv livsmedel på grund av den låga dagliga energiinnehåll och av andelen 100% av svårt att smälta grönsaker fullkorns och rå risken för undervikt och undernäring, den tyska Nutrition Society (DGE) i allmänhet inte rekommenderar en rent vegankost. Som ett alternativ diet som en del av naturläkemedel behandlingar, dock Schnitzer intensiva kost kommer fortfarande att gälla. Författare: Dipl Pad J. Viñals Stein, lärare och healer ...