TK-rapport Antalet salmonella sjukdomar har sjunkit kraftigt

Antal salmonella sjukdomar minskas betydligt Buksmärta, diarré, illamående: Dessa och andra symtom kan indikera salmonella. Infektioner med sådana bakterier har sjunkit kraftigt under det första halvåret i Sachsen-Anhalt, rapporterar TK.

Salmonella finns i olika livsmedel och orsakar svåra gastrointestinala infektioner. (Bild: Sebastian Kaulitzki / fotolia.com)

Salmonella sjukdomar minskade kraftigt under första halvåret
I Sachsen-Anhalt lider betydligt färre människor under första halvåret 2015 av salmonella än vanligt. Enligt en rapport från nyhetsbyrån dpa rapporterade Techniker Krankenkasse (TK) på tisdagen och citerade en utvärdering av Robert Koch Institute (RKI) att totalt 275 gastrointestinala infektioner rapporterades av salmonella. Enligt informationen är detta bara hälften så många fall som i genomsnitt under första halvåret de senaste fem åren. Faror finns speciellt på heta dagar. Därför är speciell försiktighet nödvändig vid lagring av proteinrika livsmedel. Nutrition experter rekommenderar i alla fall att man helst bör avstå från vissa livsmedel i hög värme, som Mett eller rå ägg.

Bakterier orsakar obehag i mag-tarmområdet
Salmonella är en bakterie som kan orsaka olika sjukdomar hos människor, särskilt i mag-tarmkanalen. Så det kan komma till konsumtionen av obehag såsom buksmärta, feber, diarré, illamående och kräkningar. Speciellt hos spädbarn, småbarn, personer med försvagade immunförsvar och seniorer kan sådana symtom uppstå. Dessutom kan kräkningsdiarréen av Salmonella-infektion (salmonellos) i fortsättningen leda till dehydrering (inre uttorkning) hos organismen med ytterligare hälsokonsekvenser. (Ad)